2
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
176,8kcal
- hodnotenie
-
recept
Palacinky a mleté bravčové mäso sa dajú doma skvele variť. chutné a voňavé jedlo. Plníme palacinky a pečieme v paradajkách šťava pod syrom v rúre.
Začnime!
Zložky
0/12 prísad
176,8
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
V miske rozšľahajte mlieko s vajíčkami a soľou (1 štipka), pridajte múku po častiach a dobre premiešajte tak, aby bola hmotnosť Ukázalo sa to bez hrčiek. Vyprážané tenké palacinky na mastnom masle na panvici by ste mali dostať 9 palaciniek.
-
Do oleja (2 polievkové lyžice). Vložte jemne nasekanú cibuľu, pripravenú mleté bravčové mäso, smažíme na miernom ohni asi 10-12 minút, kým tekutina sa odparí. Pridajte nasekaný cesnak (4 strúčiky), soľ a korenie. Rozdeľte náplň na 9 častí.
-
Na pripravené palacinky položte náplň a otočte.
-
Plnené palacinky posielame v tepelne odolnej forme.
-
Paradajkovú šťavu alebo omáčku zmiešajte s nasekaným cesnakom (3 klinčekov), mletého korenia a sušenej bazalky, podľa potreby omáčky osolíme. Nalejte palačinky s mäsom s pripravenou omáčkou.
-
Palačinky v omáčke posypte strúhaným syrom, prikryte vekom alebo fóliu a vložte do rúry na 25 minút. Ak sa potrebujete dostať kôra zo zlatého syra, forma nie je pokrytá.
-
Voňavé plnené palacinky s mletým bravčovým mäsom ihneď podávajte s ľahkým zeleninovým šalátom.