Panvica na inhaláciu Khachapuri

5

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
  • 3 kroky

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  243kcal

• hodnotenie

• recept

Pokúste sa doma rýchlo variť khachapuri na panvici, veľmi chutné! Strmší než všetky syrové sendviče na svete!

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Jogurt – 0,5 l.
• Múka – 4-5 pohárov
• Soľ – 1 lyžička
• Soda – 1 lyžička
• Feta – 600 g.
• Vajcia – 2 ks.
• Maslo – 60 g.

30 мин30 мин 243

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. kroky

   Uskutočnené kroky: 0/0

   1. Preosejte múku do misy, urobte depresiu. Pour kefír a vajíčko, predtým ho premiešame vidličkou. Soľ, pridajte sódu a Uhnite veľmi mäkké cesto. Cesto Khachapuri je pripravené, keď je prestaňte sa držať rúk. Preto je uvedené množstvo múky voliteľne – tento okamih musíte upraviť sami.
   2. Keď sa cesto hnetie, nechajte ho 20-30 minút odpočívať, prikrývka uterákom. Medzitým urobte náplň.
   3. Na plnenie som použil syr feta a pridal som nejaké dobré tvaroh, pretože syr feta je dosť slaný. Brynza alebo iný syr hniesť rukami, môžete sa nastrúhať. Jazdíme do vajíčka, dobre hniesť. Plnenie je pripravené. Malý tip: ak syr nie je mastný alebo suchý, môže sa do náplne pridať trochu jemná krémová olej.
   4. Cesto rozdelíme na 6 rovnakých častí. Na stôl hojne posypte alebo múku, aby sa cesto nelepilo. Zúčastňujeme sa jednej časti a pripravte z toho tortu, do stredu vložte dobrú časť syra a cesto jemne pozbierajte do vrecka.
   5. Potom, rovnako opatrne, s našimi rukami začneme tvoriť kolo koláč s hrúbkou asi 7 až 8 mm.
   6. Khachapuri upečieme na panvici. Na tento účel je lepšie vziať panvica s hrubým dnom. Predhrejte to dobre a ďalej úplne suchá panvica roztiahla náš plochý koláč. Pečie veľmi rýchlo – doslova 2-3 minúty na každej strane.
   7. Odstráňte náš koláč a veľkoryso namažte maslom (I na oboch stranách rozmazané). Vôňa je úžasná!
   8. Pelety sú naskladané jeden na druhého a slúžia na stole, pokiaľ to samozrejme nie je ešte sa nejedia!