Pico de gallo salsa s tortilla chipsami – podrobný prijať prípravu. 
ремя: 20 min. Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 12 tortíl kukuričných tortíl s priemerom 15 cm.
- Olej na varenie
- Jemná soľ
- 4 slivkové paradajky, sušené a nahrubo nasekané
- 1/2 stredne silno nakrájanej cibule
- 1 jalapeno (alebo podľa chuti), nakrájané
- 1/4 Čl. nasekané koriander
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, slivkové paradajky, jalapenos, koriander
Príprava receptu:
- V malej miske skombinujte paradajky, cibuľu, jalapenos, koriander. Dochutíme soľou a korením. Zakryte lepiacou fóliou a odložte stranou na 1 Exit: 2 lyžice.
- Tortilla tortilla chipsy: Nalejte olej do veľkej panvica s hrubým dnom, vysoká asi 5 cm teplomer na olej v panvici. Olej zohrievajte na strednom ohni až do 180 ° C V tomto okamihu rezajte koláče klinmi. zvýšiť teplota na maximum. Vyprážajte koláče otočením pomocou lopatky. Smažte v šaržích až do zlata, asi 2 мин. Pomocou špeciálnej lyžice položte hranolky na tanier papierová utierka. Pridajte olej, ak je malý. Ochlaďte a posypte soľou. Podávame so salsou.
