Pizza bez kôry – podrobný recept na varenie друзьями: 
Time: 53 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 2 – 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 vajce
- 2/3 Čl. prémiová pšeničná múka
- soľ
- 1 polievková lyžica. mlieko
- Forma maslo
- 1 polievková lyžica. strúhaný syr čedar
- 55 g. nakrájané na malé kúsky klobásy chorizo alebo pepperoni s priemerom asi 2 cm (voliteľné)
- Voliteľné vybavenie: 1 okrúhla žiaruvzdorná forma na koláč s priemerom 20 – 23 cm
Recepty s podobnými prísadami: čerstvé cesto, vyššia múka odrody, syr čedar, klobása chorizo, klobása pepperoni, vajcia, mlieko
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 205 ° C. V malej miske porazte vajcia múka, soľ podľa chuti a mlieko, až kým sa nedosiahne homogénne cesto. Namažte okrúhlu tepelne odolnú koláčovú maslo s maslom, do cesta vložte polovicu strúhaného syra a potom vylejte tvar.
- Pečieme 30 minút. Vyberte formu z rúry, posypte ju so zvyškom syra a pridajte chorizo a pepperoni (ak sa používa) alebo niečo iné. Vložte formu späť do rúry a varte ďalšie 2-3 min. na zahriatie ingrediencií. Keď je syr na povrchu sa roztopí a stane sa brilantným, pečí pizzu a vyberie ju z rúry a podávame, nakrájame na kúsky. Dobrý nápad – zeleninový šalát alebo paradajky ako prílohu. Zvyšky sa môžu znova zohriať na ďalšie deň v horúcej rúre na 8-10 minút, ale, bohužiaľ, nie bude chutné ako prvýkrát.
