Elektrická vaflová žehlička môže adekvátne vymeniť vašu rúru výroba pizze. Najprv pečte základňu cesta v doštičkovej žehličke na pizzu, potom naň položte všetky ingrediencie a opečte bez toho, aby ste dobre zavreli veko, ako pri vyhrievaní prvok rúry s funkciou grilovania. Taká vaflová pizza Ukázalo sa, že je ešte chutnejšia, pretože jeho hrany budú chrumkavejšie a hlboké bunky zhromaždia všetku omáčku na polievanie úst a roztopia sa syrom. Na začiatok pripravte najjednoduchšiu pizzu Margherita paradajkami a syrom. A keď sa dostanete na kĺb jemne vyprážať hore, môžete bezpečne prevziať akékoľvek výplne вкус. 
Time: 1 hour. 45 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 2 oplatky Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 porcia s hmotnosťou 240 g. cesto bez kvasníc teplota sa znížila na polovicu
- 1/3 Čl. paradajkový pretlak
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej + voliteľne pre mazanie test
- Veľká štipka hrubej soli
- 2 – 3 čerstvé listy bazalky, roztrhané + extra pre krmivo
- Pol malé strúčiky cesnaku, veľmi tenké sekaný
- Valivá múka
- 0,5 lyžice. strúhaná mozzarella
- Parmezánová poleva
- Špeciálne vybavenie: oplatka (pokiaľ možno veľký)
Recepty s podobnými prísadami: syr mozzarella, paradajková omáčka, bazalka, oplatky
Príprava receptu:
- Mix paradajkového pyré, 1 polievková lyžica. l. olivový olej, soľ, bazalka a cesnak. Nechajte pri izbovej teplote do zmesi chutí a vôní zložiek miešali asi 1 hodinu.
- Vaflovač predhrejte na miernu až vysokú teplotu. trochu posypte múkou na čistý pracovný povrch a polovicu nakrájajte cesto v kruhu s priemerom 15 cm (alebo do maximálnej veľkosti, ktoré sa zmestia do vaflovej žehličky). Namažte jednu stranu olivový olej a naolejovanú stranu položte na dosku železa, potom naolejujte druhú stranu.
- Zatvorte žehličku vafle (netlačte) a opekajte vafle zlatá farba a úplne pripravená, 4 – 6 minút. Rovnakým spôsobom opečte vafle zo zvyšného cesta.
- Medzitým predhrievajte paradajkovú omáčku v mikrovlnnej rúre, takže sa zahreje. Každú oblátku rozotrite polovicou omáčky a posypeme pol mozzarellou. Dajte späť jednu pizzu oblátkové železo a držte hornú časť oblátky nad syrom, kým nebude sa topiť, 1 – 2 minúty.
- Položte pizzu na servírovací tanier, posypte bazalkou, pokvapkáme olivovým olejom a posypeme parmezánom. To isté opakujte s druhou pizzu. S veľkým nožom alebo nožom na pizzu nakrájajte pizzu na plátky a podávajte.
