Pizza so slaninou a tromi druhmi syrov – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: СэмKaplanov čas: 40 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 450 g základňa pre izbovú teplotu pizze
- Múka na posypanie
- 4 plátky slaniny
- 230 g. hotová paradajková omáčka
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1 strúčik cesnaku
- 0,25 lyžičky sušené oregano
- 110 g. strúhaná mozzarella
- 110 g. strúhaný syr čedar
- 1 polievková lyžica. l. strúhaný parmezán
Recepty s podobnými prísadami: droždie, slanina, omáčka paradajka, syr mozzarella, syr čedar, parmezán, cesnak, oregáno
Príprava receptu:
- Na dno položte pizzu alebo plech na pečenie rošt na pečenie, predhrejte rúru na 250 ° C najmenej 15 minút. Medzitým sa cesto rozvaľkáva do kruhu s priemerom 20 cm. povrch jemne posypaný múkou. Posypte rýľom múkou pizze alebo iný obrátený plech na pečenie; dať kruh cesto a nechajte ho dokázať.
- Na veľkej panvici opečte slaninu na miernom ohni za stáleho miešania, do chrumkavosti, asi 6 minút. Vzlet s odstredivky a sušičky na papierové utierky. Mix paradajkovej omáčky olivový olej, cesnak a oregano v miske; posypeme soľou a korenie.
- Cesto preneste priamo na horúci kameň alebo plech na pečenie a pečieme, kým nebude mierne zlatá asi 7 minút. Vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť, potom jemne nakrájané na polovicu vodorovne pomocou vrúbkovaného noža, získať 2 tenké polovice. Prevráťte základňu na pizzu bol vyprážaný zdola. Potom rozotrite pripravenou omáčkou rovnomerne posypeme mozzarellou, čedarom a slaninou. prevod pizze späť na horúci kameň alebo plech na pečenie; pečieme syrom sa neroztaví a kôra sa zmení na zlatú asi 8 minút. Posypeme parmezánom a slaninu položíme na zelenú šťavu omáčka na tortille a pečieme bez pridania syra (pozri recept).
