Posuvné hamburgery s krabími kotletami – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: КонČas Pulos: 1 hodina. 50 minút Obtiažnosť: Ľahké Množstvo: 15 slider hamburgery Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g krabie mäso, zvláknené
- 10 prúžkov slaniny
- 18 malých zemiakových bucht
- 1/2 lyžice. plus 2 polievkové lyžice. l. majonéza
- 2 lyžice. l. (30 g) Nesladené maslo, topené a niektoré ďalšie na mazanie
- 1 vajce
- 1 lyžička korenie na ryby „Old Bay“ (pozri recept tu)
- 1 lyžička Worcesterová omáčka
- 1 lyžička žltá horčica
- Hrubá soľ
- Kôra z 1 citróna, strúhaná
- Čerstvo mleté korenie
- Nakrájanú červenú cibuľu, nakrájané paradajky a listy šalátový dresing
- Podávané uhorky (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: krabie mäso, buchty hamburger, slanina, Worcestershire omáčka, červená cibuľa, paradajky, uhorka solená, citrónová kôra, horčica, majonéza, vajcia, korenie na ryby
Príprava receptu:
- Krabie kotlety varíme: 3 buchty sa vlámajú malé kúsky. By mali dostať 3/4 lyžice. Vložte do strednej misky. V inej miske zmiešajte 2 polievkové lyžice. l. majonéza, roztavená krémová maslo, vajce, korenie Old Bay, Worcesterová omáčka, horčica a 1/4 lyžičky. soľ. Preneste zmes s majonézou na drobky a dobre Zamiešame. Odložte na 10 minút. Potom jemne pridajte krabie mäso. Pečte plech na pečenie s maslom. Z kraba zmiešajte 15 malých kotletiek a nasaďte ich pripravený pan. Vložte do chladničky 1 hodinu alebo lepšie celú noc.
- Medzitým predhrievajte rúru na 175 stupňov. Dajte slaninu v jednej vrstve na plech s vysokou hranou a pečte 20 minút do zlatý svieži. Slaninu položte na tanier zakrytý papierové utierky. Nechajte 1 polievková lyžica. l. rozpustený tuk. každý plátok slaniny rozdeľte na 3 časti, odložte stranou. V miske zmiešajte zostávajúce 1/2 lyžice. majonéza, citrónová kôra a odišiel tuk zo slaniny, soli a korenia.
- Predhrejte rúru. Zvyšných 15 roliek položte na plech nakrájajte na mäso, namažte maslom a pečte do zlatistého tvaru farbu. Vložte krabie kotlety do rúry a pečte ich plech na pečenie, ak je to potrebné, po dobu 6 minút až do zlatej farby farbu.
- Krájané rolky s citrónovou majonézou. Posypané nasekané cibule. Dajte krabie kotlety na buchty s paradajkami a slaninou, položte šalát na vrch. Slúži hamburgery nakladaná zelenina.
