Quesadilla s jablkami a brie – podrobný recept varenie.Autor receptu – Lucky Strike (USA, New York) ресторан-бар 
Photo of the dish: Кэт ТойчČas: 25 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 zelené jablko, vyberte jadro, nakrájajte na tenké plátky
- 4 lyžičky olivový olej
- 4 pšeničné tortilly (kukuričná tortilla recept, recept pšeničná tortilla)
- 230 g. syr brie, nakrájajte kôru a nakrájajte mäso na plátky
- 1 polievková lyžica. l. horčica z celého zrna
- 1 polievková lyžica. l. javorový sirup
- 2 plátky slaniny, smažiť a rozpadať
Recepty s podobnými prísadami: jablká, tortilla, hermelín, horčica, javorový sirup, slanina
Príprava receptu:
- Grilovú panvicu zohrejte na miernu až vysokú teplotu. Nakrájajte plátky jabĺk s 2 lyžičkami. olivový olej. Vyložiť jablká na predhriatej panvici a smažte na všetkých stranách, kým mäkkosť a vzhľad charakteristických znakov z grilu, 3 – 4 minúty.
- Dajte tortilly na doštičku. Vložte polovicu tortilly vyprážané jablká a hermelín, potom rozložte tortilly na polovicu, krytie náplne.
- Zahrejte na nepriľnavú panvicu na stredné zvyškový teplota olivového oleja. Potom vložte quesadilla na panvici a smažte jeden po druhom až do zlatohneda, približne Každé 2 min na oboch stranách.
- Medzitým zmiešajte horčicu a javorový sirup. rez quesadilly na plátky a zalejeme zmesou sirupu s horčicou posypeme slaninou Recept na varenie – pšeničná tortilla
