Toto jedlo umožňuje deťom pridať sa do otvoreného quesadilly sami posypte podľa vašich predstáv. Malé deti môžu zbierať kvesadily pred pečením a staršie deti – do mletého mäsa pridajte korenie a pomoc s krájaním zeleniny na polevu. Výživná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 540, celkový tuk 25 g, nasýtený tuk proteíny 33 g, uhľohydráty 44 g, vláknina, cholesterol mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
quesadilla
- 350 g chudé mleté hovädzie mäso
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1 lyžička mletý kmín
- 1/2 lyžičky chili prášok
- 1/2 lyžičky cesnak v granule
- 2 lyžice. l. kečup
- 1.25 Čl. varená hnedá ryža
- 4 celozrnné tortilly po 20 cm.
- 1 polievková lyžica. strúhaná mozzarella
Polevy z čoho vyberať
- 1/2 lyžice. hroznové paradajky nakrájané na polovicu
- 1 červená paprika, kôra a kotleta tenké pruhy
- Plátky rómskeho šalátu
- 1/2 lyžice. odtučniť jogurt
- Vápno kliny
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, mleté hovädzie mäso, ryža, hroznové paradajky, paprika, rímsky šalát, syr mozzarella, cesnakové granule, chilli korenie, rasca
Príprava receptu:
- Vo veľkej nelepivej panvici zohrejte olivový olej mierne vysoký oheň. Pridajte mleté mäso, rozdrvte lyžičkou a varte asi 5 minút, kým sa takmer všetka tekutina neodparí.
- Vmiešajte rasce, chilli, cesnak, 1/2 lyžičky. soľ a para štipka čierneho korenia, varíme 3 minúty. Vmiešajte kečup a varte, – pravidelné miešanie, asi 2 minúty, až kým sa mäso neuvari a – opečené. Pridajte ryžu a polievkovú lyžicu. vodu, varte asi 3 minúty., aby sa ryža zohriala.
- Predhrejte rúru na 200 ° C. Posypte kuchynským sprejom panvica so stranami. Dajte na to celozrnné tortilly. Rozdeľte mleté mäso na tortilly a rovnomerne posypte mozzarella.
- Pečieme 3-5 minút, kým sa syr neroztopí a nezačne tortilla až hnedé. Položte quesadilly na samostatné taniere a podávame s polevami.
