Američania pravdepodobne pomenujú sendvič Monte Cristo v roku 2007 česť hrdinu románu A. Dumas – majiteľ nespočetných pokladov. Možno existuje nejaká analógia s bohatým zložením a chuť tejto misky. Predpokladá sa, že prototyp sendviča “Monte Cristo” slúžil francúzskemu predjedlu Croque-Monsieur. V inom V regiónoch Spojených štátov existujú variácie miestnych receptov. Hotový sendvič sa obyčajne krája na polovicu, čo umožňuje pozri náplň na sypanie úst s tečúcim syrom. Sladká brusnica omáčka úspešne odstraňuje chuť ďalších ingrediencií. друзьями: Time: 25 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 8 plátky chala alebo briošky hrubé 1 cm
- 3 lyžice. l. horčica
- 170 g údený syr gouda, nahrubo strúhaný
- 340 g hotové morčacie prsia na tenké plátky plátky
- 1/2 lyžice. Brusnicová omáčka s celými bobuľami alebo korenením
- 3 veľké vajcia
- 1/3 Čl. mlieko
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
Recepty s podobnými prísadami: maslo, kalam, buchta brioška, horčica, gouda, moriak, brusnicová omáčka, vajcia, mlieko
Príprava receptu:
- Ak chcete sendviče: dajte chlieb na prácu povrchom. Horčica sa rozprestiera na jednej strane každého plátku. Polovicu syra rozotrite na 4 plátky chleba. Zakryte 1/2 dielu mäso, ochutíme soľou a korením. Rovnomerne distribuujte brusnice na vrchole a prikryte zvyškom morky. Dochutíme soľou a korenie podľa chuti. Zakryte zvyškom syra a chleba. trochu vyrovnať každý sendvič. Na tanieri so stranami alebo miskou, šľahačkou vajcia s mliekom, ochutené soľou a korením.
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Na miernom ohni zahrejte 2 veľké panvice, v ktorých sa pridá 1 lyžica. l. krémová a rastlinný olej. Každý sendvič v zmesi s vajíčkami ponorte do pokryla ich zo všetkých strán. Vložte panvicu. Fry do zlatohnedá (každá približne 4 minúty) strana). Prenášajte sendviče na plech a pečte dovtedy kým sa syr neroztopí (6 – 8 minút).