Šošovicová polievka s hríbmi

8

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 34kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  34kcal

• hodnotenie

• recept

Voňavá, chutná, výdatná polievka bez mäsa. Takáto polievka môže variť doma z akýchkoľvek húb, v tomto prípade varené z mrazené huby a čiastočne sušené huby.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• 500 g zemiakov
• 300 g húb
• 30 g sušených šampiňónov (voliteľné)
• 150 g šošovica
• 150 g mrkvy
• 150 g cibule
• soľ a korenie
• rastlinný olej

1ч 15мин1ч 15мин 34

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Sušené huby namočte do misy, potom opláchnite a kotleta.
2. Nakrájanú cibuľu opečte na panvici s rastlinným olejom, pridajte mrkvu, nastrúhanú na strednom strúhadle, mierne smažiť.
3. Pridajte k nim nasekané nasiaknuté huby, premiešajte, smažte spolu.
4. Dajte na oheň hrniec (4 litre) s vodou, privarte k varu, roztopte hríbiky, soľ, korenie, varíme pol hodiny.
5. Potom vložte zemiaky nakrájané na kocky alebo kocky a šošovka.
6. Dušenú zeleninu vložte aj do bujónu. Varte asi 15 ďalších minút.
7. Hotovú polievku podávame s nasekanými bylinkami.

Kľúčové slová:

• huby
• zelenina
• prvý
• polievka
• šošovka