Špeciálne nakladané lieviky

„Lišky

Existuje mnoho spôsobov, ako variť lišky. Recepty s použitie týchto húb sa vyskytuje dokonca aj v stredovekých knihách. Avšak, papriky nakladané zvláštnym spôsobom – s chilli papričkami a pórom, najneobvyklejšia a najchutnejšia metóda. Prekvapenie menu s takýmto jedlom zaručená!

Nakladané šampiňóny

Dary lesa s najcitlivejším menom na svete v Európe kuchyňa má zvláštnu česť. V Rusku sa zbierajú „slnečné“ huby zvláštne vzrušenie. Koniec koncov, môžu byť solené, vyprážané a nakladané. Leto je najúrodnejšia doba na prípravu húb. nutne podľa tohto receptu pripravte nakladané huby! Liškové korenie chuť – to je stále občerstvenie!

Na varenie nakladaných kuriatok špeciálne pre vás bude potrebovať:

  • Lišky – 1 kg.
  • Pór (kmeň) – 300 g.
  • Chilli papričky – 1 ks.
  • Ocot – 150 ml.
  • Na 2l. voda potrebuje 2 lyžice. cukor a soľ.
  • Korenie: Lavrushka (2ks), klinček (4 puky), kôprové dáždniky (3ks), nové korenie (5 hrachu).

Červenovláska „slnko“ sa považuje za liečenie. vďaka obsah aminokyselín, veľké množstvo vitamínov, tieto huby pomoc pri liečbe mnohých ochorení. Odborníci na výživu ich odporúčajú, keď obezita, oftalmológovia – na zlepšenie videnia.

Môžete variť nakladané huby takto:

Ako čistiť lišty?

Huby kúpené od „babičiek“ alebo zozbierané v lese proces rýchlejšie. Lišky nie sú červivé. Opláchnite huby skontrolujte zdola, či je piesok alebo štetec steblá trávy. Príliš veľké dary lesa môžu rezať.

V čistých hubách strihajte nohy a odložte stranou marináda bude uvarená.

Uistite sa, že chilli papričky olúpate a nakrájate na tenké pásy. Pór – kruhy.

Varte vodu osobitne, pridajte korenie a marinádu uvarte ďalších 5 minút. Pridajte huby a varte ich najmenej 30 minút.

Na konci tejto doby nalejte ocot a korenie ponorte do omše s cibuľou a povarte 9-10 minút.

Vypnite ohrev a nechajte obrobok uvariť po dobu 25 minút.

Poháre sterilizujte, rozotrite huby a zrolovať. Zabalte to všetko do úplného ochladenia. V zime vás čaká aromatický a chutný kuriatka marinované s pórom a.

Chutné nápady

Červené lišky možno vyprážať, soliť a nakladať. V každom môžu byť použité ako prísada do chutných šalátov. iba nikdy tieto huby nevysušte. Stratia lahodnú arómu. a chuť. Veľmi chutná príprava s účasťou kuriat – húb kaviár, ktorý recept nájdete na mieste.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: