Stroganoff bravčové mäso so solením uhorky

4

Voňavé, chutné bravčové mäso v štýle Stroganov bude variť doma huby a cibuľa. Pridajte uhorky, sladké korenie a smotana, vďaka ktorým bude jedlo ešte zaujímavejšie.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

5 из 5 1 125,2

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Bravčová panenka nakrájaná na stredné plátky, šampiňóny – plátky, cibuľa – jemne, uhorky so sladkou paprikou – kocky. Bravčové mäso posielame na olej a opečieme do hneda farbu.

  2. Vložte vyprážané šampiňóny, cibuľa a poter, za stáleho miešania, kým cibuľa nebude mäkká. Pridajte paradajkovú pastu, múku, papriku, mleté ​​korenie, soľ, nalejte vodu (500 ml) a duste na miernom ohni 20 minút.

  3. Do duseného bravčového mäsa s hubami posielame uhorky, sladké korenie, zalejeme smotanou, vyskúšajte soľ a dusíme ďalších 25 minút. ak omáčka je príliš hustá, pridajte viac vody.

  4. Podávame bravčové mäso v štýle Stroganov s bramborovou kašou a solená zelenina (paradajky, uhorky, kapusta).

Kľúčové slová:
  • huby
  • mäso
  • bravčové
  • nakladaná zelenina
  • dusené mäso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: