Sudak v ruštine

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 73,27kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  73,27kcal

• hodnotenie

• recept

Tento recept na vynikajúce ostriežiky v ruštine sa líši od ostatných. pretože je tu veľa prísad, ktoré sa musia pridávať postupne počas procesu varenia. Miska iba na prvý pohľad sa zdá zložité, ale ak sa všetko deje v presnosť receptúry, potom ťažkosti pri domácom varení by nemalo byť.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Filé z ostriežov – 700 g
• Kocková kocka
• Paradajková pasta – 50 g
• Mrkva – 70 g
• Petržlen 30 g
• Cibuľa – 80 g
• Uhorky – 100 g
• Olivy – 50 g
• Cukor – 30 g
• Šampiňóny – 60 g
• korenie
• Bobkový list
• Citrón – 1 ks.
• soľ

50 мин50 мин 73,27

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte 250 g vody do duseného mäsa a pridajte k tomu bujónovú kocku.
2. Filé z ostrieža ostrieža nakrájané na porcie. Na každom kuse je potrebné urobiť malý rez, ako je uvedené na nasledujúca fotografia. Vložte rybu do panvice s vodou.
3. Mrkvu a cibuľu nakrájajte na prúžky a pridajte ich do vývaru pár bobkových listov, všetko uvarte za 20 minút.
4. Nastrúhajte uhorky na hrubom strúhadle a uvarte ich oddelene nádoby s malým množstvom vody po dobu 5 minút.
5. Paradajková pasta, 250 g vody a cukru sa musí zmiešať v miske. Rezané šampiňóny nakrájajte na plátky.

6. Vytiahnite ryby z vývaru. Teraz môžete pridať k dusenému mätu olivy, huby, uhorky, riedená paradajková pasta a nakrájané petržlen. Ak je to potrebné, pridajte soľ a všetko nechajte dusiť pokiaľ sa väčšina vody neodparí a kým sa nedosiahne konzistencia dusené.

Kľúčové slová:

• čierne olivy