Podrobný recept na varenie – horúca slanina a sendviče Tisíc ostrovných omáčok Recept od Grega Morrisa majiteľ obchodu s gurmánmi “The Oaks Gourmet” Zdieľať s priateľom: 
Fotografovanie misiek: Andrew McCall Čas: 30 min. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 4 sendviče Recepty používajú odmerané nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 8 hrubých plátkov slaniny
- 2 lyžice. l. (30 gr.) Maslo, a to aj v prípade potreby
- 8 plátkov bieleho chleba
- 340 g polotvrdý ovčí syr so zelenou cibuľou alebo syrom strúhaný čedar
- 4 lyžice. l. Tisíc ostrovných omáčok
Recepty s podobnými prísadami: slanina, biely chlieb, syr, omáčka tisíc syrov čedar
Príprava receptu:
- Smažte slaninu na miernom ohni, až kým nebude krehká, približne 8 minút Prenos na papier uteráky.
- Pridajte na tú istú panvicu 1 polievkovú lyžicu. l. (15 g) Maslo. Vložte dva plátky bieleho chleba. Posypte každý kúsok jedného štvrtinu syra a položte na horné dva plátky slaniny. Na šírenie ďalšie dva plátky tisíce ostrovných omáčok a navlečené slanina. Vyprážajte sendviče, kým sa syr neroztopí, 3-4 min. na oboch stranách, až do zlatohneda. Fry zvyšné sendviče pridaním ďalšieho masla, keď varenie.
