Toastado s kuracím mäsom, fazuľou a salsou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 25 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 6 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Tostado:
- 6 tortilla kukuričných tortíl
- Olej na varenie
- 80 g. strúhaný syr
- Ľadový šalát bez kôstky nasekaný
- 1 avokádo alebo guacamole, nakrájané na tenké plátky, je uvedený recept nižšie
- 2 lyžice. omáčka s omáčkou crud salsa, recept nižšie
- 0,5 lyžice. kyslá smotana
- Sušené fazuľa, teplé, recept nižšie
- 1 riedko nasekanú zelenú cibuľu
- 12 lístkov koriandra
kura:
- 3 lyžice. nasekané hotové kurča
- 0,33 čl. vylisovaná citrónová šťava
- 0,25 Čl. olivový olej
- 0,25 Čl. nasekané koriander
Fazuľa:
- 400 g. konzervovaná pinto fazuľa s tekutinou
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 0,25 stredne veľkej jemne nakrájanej cibule
- 1 lyžička pozemný koriander
- 1 lyžička mletý kmín
- 4 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 0,25 lyžičky soľ
Surová salsa:
- 2 hrubo nasekané zrelé paradajky alebo 4 slivky v tvare slivky
- 0,25 stredne veľkej jemne nakrájanej cibule (asi 3 lyžice). l).
- 0,25 mletého bezsemenného jalapenosu
- 2 lyžice. l. nasekané koriander
- 1 lyžička soľ
Recepty s podobnými prísadami: kuracie mäso, syr, fazuľa, paradajky slivka, jalapeňos, cibuľa, cesnak, salsa omáčka, guacamole omáčka, avokádo, ľadový šalát, kyslá smotana, pečené fazule, koriander, rasca, koriandr
Príprava receptu:
- Na výrobu tortíl: nalejte asi 6 cm. olej na vyprážanie na veľkej panvici so silným dnom. Nasaďte si mierne zahriať a zahriať na 200 ° C. Položte tortilly jeden po druhom a smažte, aby sa stali chrumkavými a zlatohnedá, približne 1,5 minúty. s – kliešte sa položia na plech položený na papierové utierky a – posypeme soľou. Varenie kura: v malom do misky premiešajte kurča, limetkovú šťavu, olej, koriander a soľ korenie podľa chuti. Prikryte filmom a odložte stranou.
-
Tostado
Predhrievajte brojler v rúre. Fazuľa rovnomerne rozložte na jednu strana každej tortilly a posypte syrom. Položte plech na pečenie a vložte pod brojler, až kým sa syr neroztaví a nezľahka toast, bude to trvať asi 30 sekúnd. Na 6 Kura umiestnite rovnomerne na každú tortilu a ozdobte ju šalát. Každú avokádovú tortilu ozdobte salsou a lyžičkou kyslá smotana. Posypeme zelenou cibuľkou a ozdobíme opečenými listami koriandra. Podávajte ihneď, recept na toastado s mletým mäsom a kapustovým šalátom Cole pomaly, sušené fazule: mierne zahrievajte olej vysoké teplo vo veľkej panvici. Pridajte cibuľu, koriander a rasce, varte za stáleho miešania, až kým cibuľa nebude mierne vyprážaná, asi 2 minúty. Pridajte cesnak a varte, kým nie je opečený, asi iný minútu. Fazuľa rozprestrite a varte, často za stáleho miešania, až kým nie je hustá jantárovo hnedá, asi 4 minúty. Pridajte soľ a korenie Crud salsa: V malej miske zmiešajte paradajky, cibuľu, jalapeňos, koriander a soľ, podľa chuti pridajte korenie. veko Prilepte film a odložte stranou Poznámka: Tortilly by sa mali stať veľmi chrumkavé po vyprážaní, inak bude ťažké rezať nožom alebo lámanie vidličkou.
