Turecký guláš so šampiňónmi

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 111.77kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  111.77kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný domáci guláš vyrobený z diétneho mäsa. Toto jedlo pripravte s pridaním húb a kyslej smotany.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Morčacie filé – 700 g.
• Nízkotučné kyslé smotany – 1/2 lyžice.
• Žampióny – 300 gr.
• Cibuľa – 2 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Maslo – 50 g.
• Rastlinný olej – 2 lyžice. l.
• Sušený tymián – 1/2 lyžičky
• Sušená majoránka – 1/2 lyžičky
• Zmes papriky – 1/2 lyžičky.
• Soľ podľa chuti
• Múka – 1 polievková lyžica. l.
• Petržlen – pár vetvičiek

50 мин50 мин 111.77

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Fritujte múku na suchej panvici, kým nie je zlatohnedá.
2. Plátky z moriaka smažte v rastlinnom oleji, až kým nezmiznú farbu. Vyberte z panvy a odložte.
3. Na tej istej panvici opečte cibuľu na polovicu smotany olej.
4. Samostatne vyprážajte v druhej polovici masla huby.
5. Zmiešajte cibuľu s hubami a morčacou filé, posypte múkou, premiešajte, pridajte korenie. Fritujte 5 minút.
6. Do morčacieho mäsa dajte kyslou smotanu, smažte 5 minút.
7. Pridajte vodu tak, aby trochu pokrývala mäso, soľ a prikryte veko, nechajte pôsobiť 30 minút na miernom ohni.
8. 5 minút pred varením pridajte nasekaný cesnak.
9. Podávajte posypané bylinkami.

Kľúčové slová:

• vták