Recept na talianske sendviče Panini s údenou slaninou, syrom Čedar a gruyere prípadne vyprážané гриля. 
Photo of the dish: Квентин БэконČas: 45 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 6 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 12 hrubých plátkov údenej slaniny
- 1 polievková lyžica. majonéza
- 1/4 Čl. Dijonská horčica
- 1/4 Čl. čerstvo nastrúhaný parmezán
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1 bochník bieleho chleba nakrájaný na plátky s hrúbkou 12 mm. (12 plátky)
- 6 lyžíc. l. (90 g) Solené maslo, miestnosť teplota
- 180 g. zrelý syr gruyere
- 180 g. syr čedar vo veku
Recepty s podobnými prísadami: údená slanina, majonéza, Horčica Dijon, parmezán, biely chlieb, syr Gruyere, syr Cheddar
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C. Vložte slaninu do jednej vrstvy drôtený stojan na plech a pečte v rúre 20 – 30 min., Kým zlatohnedá. Dajte slaninu na misku, podšívané papierovými uterákmi, potom narezané na kúsky veľkosti 2,5 cm.
- Medzitým zmiešajte majonézu, horčicu v malej miske, Parmezán, 1,5 lyžičky soľ a 1/2 lyžičky korenie. Miesto 12 plátky chlieb na doštičke a šírenie každého nie veľa maslo. Plátky otočte na druhú stranu a roztiahnite veľa omáčky.
- Nastrúhajte oba druhy syra na strúhadle s veľkými otvormi, miešať. Na šesť plátkov chleba vložte slaninu do jednej vrstvy. Zhora rovnomerne rozložené na 1/3 lyžice. strúhaný syr a zvyšné plátky chleba, maslová strana omáčky.
- Medzitým zahrejte kontaktný gril (elektrický gril pomocou upínacia plošina). Sendviče na grile a grile v počas 3 až 5 minút, až kým sa syr neroztopí. Nechajte vychladnúť do 2 minút Rozdeľte sendviče šikmo na dve časti a slúži teplá.
