Udon rezance s tofu na hubovom vývare

171

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 95,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  95,4kcal

• hodnotenie

• recept

Udon je rezance z japonskej pšeničnej múky. Pri varení Doma sa často používa v polievkach. Pri servírovaní posypte nakrájanú zelenú cibuľu. Chutná a zdravá polievka.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Rezance – 250 g
• Hubová vývar – 500 ml
• Huby -150 g
• Tofu – 150 g
• Sójová omáčka – 2 polievkové lyžice
• Dezertné víno – 1 polievková lyžica.
• Ginger Root – 1 cm
• Zelená cibuľa – ½ zväzok

1 ч1 ч 95,4

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Varte udónové rezance podľa pokynov výrobcu uvedených ďalej obal. Zlikvidujte v cedníku a vypustite všetku vodu.
2. Škrabka na lúpanie a zázvor 1 cm.
3. Nakrájajte tofu na malé kocky.
4. Jemne nasekajte zelené cibuľové perie.
5. Prineste hubový vývar do varu. Huby nakrájame na plátky vývar. Varte 30 minút. Dajte strúhaný zázvor. Nalejte do vína a sójová omáčka. Zamiešame. Odstráňte z ohňa. Nechajte pôsobiť 5 minút.
6. Varené rezance vložte do hlbokých tanierov alebo misiek. Dajte tofu plátky na vrchol. Jemne nalejte húb vývar. Ozdobte nakrájanou cibuľou.

Kľúčové slová:

• cestoviny
• polievka
• udon