Uzavretá pizza – podrobný recept na varenie друзьями: 
Time: 50 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 110 g. nakrájaná na plátky 1 cm klobásy)
- 110 g. nakrájané na plátky 1 cm ham)
- 110 g. plátky 1 cm
- 1 balenie (425 g). Nízkotučné ricotta
- 1 polievková lyžica. hrubo nastrúhaná mozzarella
- 1 polievková lyžica. parmezán
- 4 ľahko porazené vajcia
- 1 balenie Mrazené lístkové cesto (2 listy) alebo akékoľvek iné
Recepty s podobnými prísadami: klobása mortadella, šunka, prosciutto, lístkové cesto, syr ricotta, syr mozzarella, parmezán, vajcia, saláma
Príprava receptu:
- V miske strednej veľkosti zmiešajte mortadella, prosciutto, salámu, ricota, mozzarella, parmezán a tri vajcia. Shuffle silikón lopatka. Cesto rozmrazte. Vložte jeden list cesta a rolku jeho valivý čap tak, aby sa stal trochu plošším. Vložte cesto takže jeden roh sa na teba pozrie a náplň rozloží na blízko polovica listu pre vás. Niektoré okraje namažte zostávajúce vajíčko. Ohnite vzdialený roh k výplni. tvar okraje obalením okrajov prstov alebo ich pritlačením zubami vidlice výsledkom bola uzavretá pizza Calzone v tvare trojuholníka.
- Predhrejte rúru na 205 ° C. Dajte pizzu na položenú pergamenový plech a zvyšné vajíčko namažte. robiť rezy na povrchu, aby unikla para. Opakujte s zvyšnú vrstvu cesta a zvyšnú náplň. Pečieme 30 minút. na pripravenosť, kým cesto nevstane a nestane sa zlatým. pred nechajte stáť 10 minút
