Židovský boršč

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 154,2kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  154,2kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Židia pripravujú také slávne a chutné jedlo ako boršč, ale zásadne sa líši od ukrajinského receptu začiatok kuchára sa vyrovná s varením doma. Boršč sa varí bez mäsa, vďaka čomu je vegetarián.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Repa – 500 g
• Sušené huby – 50 g
• Žĺtok – 4 ks.
• Med – 4 lyžice. l.
• Pšeničná múka – 4 lyžice. l.
• Citrónová šťava – 15 g
• majoránka
• Ocot – 30 ml
• korenie
• soľ

5 из 5 1 1 ч1 ч 154,2

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Repu umyte, vložte do malej panvice a pridajte ~ 30 ml ocot a varíme do mäkka. Po olúpaní zeleniny nastrúhajte hrubý strúhadlo.

2. Sušené huby namočte niekoľko minút do studenej vody, dôkladne opláchnite a nakrájajte na prúžky.

3. Do hrnca nalejte 1,5 litra vody, pridajte huby a repu. Priveďte do varu. Dajte soľ, korenie, bobkový list, varte počas 10 minút.

4. Medzitým v samostatnej miske musíte zmiešať med, žĺtky a múku. Roztopte a miešajte všetky ingrediencie vo vodnom kúpeli.

5. Po opatrnom nalievaní obsahu panvice do misy neustále za občasného miešania. Dajte jedlo podľa chuti, pridajte majoránku a citrónovú šťavu.

Kľúčové slová:

• huby
• repa