V tejto zbierke receptov sa dozviete o 10 rôznych spôsoboch. varenie chutné sladké zemiaky. Sladké zemiaky sa považujú za užitočné v liečenie rakoviny a srdcových chorôb. Má veľmi málo kalórií. celkovo je okolo 105 hľúz stredne veľkých hľúz obsahujú málo tuku, takže ich možno bezpečne konzumovať bojí sa zlepšovať. Zdieľať s priateľmi:
čas:
Contents
recept:
1. Jednoduché pečenie
Na pečenie sladkých zemiakov v rúre nejaký čas. Tento proces má niekoľko druhov. oba vyžadujú zahriatie rúry na 230 ° C a 30 – 45 minút času, v v závislosti od počtu a veľkosti hľúz. Najjednoduchší spôsob: Hľuzy jemne zoškrabte nožom a vložte ich do rúry na stred oheň. Vonku sú pokryté chrumkavou chrumkavosťou. Mať chutnejšie pred vložením hľúz do rúry je to kúsok masla, posypané škoricou a cukrom. Zabaľte hľuzy vo fólii. To je nevyhnutné, aby sa vynikli šťavy hľuzy boli mäkšie a jemnejšie. Po varení hľuzy vyberte z rúry, nakrájajte a posypte obľúbeným pochutiny. Pečené sladké zemiakové recepty:
- Barbados pečie sladké zemiaky
- Pečené zemiaky s medom a škoricou
- Sladké zemiaky vo fólii zapečené so zelenou cibuľkou
- Pečené sladké zemiaky s omáčkou z Aioli
- Pečené sladké zemiaky s korením
- Vyprážané sladké zemiaky s pikantnou omáčkou
- Julienne sladké zemiaky
Odporúčané: Osvedčené recepty so sladkým zemiakom
2. Gratín zo sladkých zemiakov
Sladké zemiaky sa zvyčajne miešajú s drobčekom a pečú pod syrom. Niekedy sa do nich pridáva mlieko alebo smotana, ale môžete to urobiť bez nich a potom ich odovzdať do tabuľky. S týmto prameňom voliteľne očistiť pred varením. Jeho kôra je celkom je jedlý, tenký a má veľa užitočných živín. K okrem toho vyzerá zaujímavo na tanieri. Len trochu času rúru a sladké zemiakové jedlo je možné vybrať a začať podľa chuti. Zvyčajne sa konzumuje lyžičkou sladké zemiaky:
- Sladké zemiakové kastról s údenou chilli
- Kastról sladkých zemiakov
- Pastiersky koláč s moriakmi a sladkými zemiakmi
3. Hlboko vyprážané sladké zemiaky
Existujú 2 spôsoby, ako uvariť takéto jedlo. zo sladkých zemiakov. Ak chcete, aby sladké zemiaky neboli príliš chrumkavé, musí sa nakrájať na prúžky, položiť na prikrytý plech papier na pečenie a posypeme olivovým olejom. Môžu sa prikradnúť soľ, korenie a posypeme obľúbeným korením. Sladké zemiaky by sa malo pečiť v rúre pri 120 ° C po dobu 25 minút, od obrátil kúsky času. Ak chcete skontrolovať, či je jedlo pripravené, Plátky môžete prepichnúť vidličkou. Ak sa nebojíte vytočiť trochu extra kalórie a chcete získať krásny a chrumkavý produkt druhá metóda je vhodnejšia. Priadzu tiež nakrájajte na prúžky a 15 minút ponorte ho úplne do ľadovej vody – to je potrebné v poriadku Na odstránenie prebytočného škrobu bude sladký zemiak chrumkavejší. Do misky nalejte 2,5 cm vysoké arašidové maslo. sucho plátky sladkého zemiaka s papierovou utierkou a pomaly ponorené jeden po druhom na panvici s maslom. Fry yam na 180 ° C po dobu 5 minút alebo do zakúpenia zlatohnedá. Teraz ich posypte svojimi blízkymi slané alebo sladké korenie.
4. Sladké zemiakové placky
Na raňajky je dobré jesť zemiakové placky. Prečo nevyskúšať nahradiť obyčajné zemiaky sladkými zemiakmi? títo palacinky sa dobre hodia na vaječné pokrmy, okrem yamu farbu vašich jedál. Na prípravu palaciniek nastrúhajte hľuzy nastrúhajte alebo nakrájajte na jemne v mixéri a opečte s cibuľou pár polievkových lyžíc rastlinného oleja, až kým nie sú nebude hnedá a chrumkavá. Teraz si môžete dať jedlo zo sladkých zemiakov posypte bylinkami a korením, ktoré vám najviac vyhovuje Pokrmy rýchleho občerstvenia a predjedlá zo sladkých zemiakov:
- Sladké zemiakové krokety
- Latkes (palacinky) so sladkými zemiakmi
- Vegetariánske tacos s zelerom, sladkými zemiakmi a parmezánom ananásová salsa
- Párky v rožku s grilovanými kuracími párkami hranolky
- Quesadilla s bravčovým mäsom a sladkými zemiakmi
- Lava lievance “Rava Dosa” plnené sladkým zemiakom a rasca
5. Grilovanie
Táto metóda je trochu ako pečenie. Rozdiel iba to, že na grile získa sladký zemiak jedinečný dym aróma. Hľuzy nakrájajte na okrúhle plátky a namažte ich olivový olej. Teraz ich položte na gril. Nakrájajte plátky na 5 minút. na oboch stranách. Tenšie plátky tým rýchlejšie varia. Získať viac sladkých zemiakov voňavé, pridajte na drevené uhlie jablko. Ak chcete Priadza sa ukázala jemnejšia a jemnejšia, položila ju na kúsok fólie, pridajte maslo, zabaľte a nasaďte gril na 20 minút
- Grilovaný šalát so sladkými zemiakmi a zelenou cibuľkou
- Teplé pečené sladké zemiaky a cibuľový šalát
6. Zemiaková kaša
Ak chcete, aby vaše deti konzumovali zdravšie potraviny, šťouchané sladké zemiaky. Koniec koncov, v kôre táto zelenina je trikrát viac antioxidantov ako všetky ostatné zelenina. Ak máte radi nešúpanú sladkú zemiakovú kašu, môžete prineste sebe a svojim deťom veľa dobrého. Ak uprednostňujete šťouchané zemiaky z hľuzy bez kože, to je v poriadku. Aspoň vo vašom telo bude mať stále rôzne vitamíny, minerály a Vezmite tri veľké hľuzy, nakrájané na kúsky (ako čím menšie kúsky, tým rýchlejšie varia). Varte vodu a vložte doň nasekané sladké zemiaky. Varte, kým sa nerozkrájame stať sa úplne mäkkým. Na to budete potrebovať 15-20 minút. teraz vypite panvicu, pridajte mlieko, maslo a štipku soli a korenia, aby sa šťouchané zemiaky požadovali Recepty zo sladkých zemiakových pyré:
- Mojito Sweet Potato Puree
- Sladké zemiakové pyré
- Indické sladké zemiakové kaše
- Okamžité zemiakové pyré
7. Čipy
Sladké domáce sladké zemiakové lupienky budú slúžiť omnoho zdravšia alternatíva ku kúskom zemiakových lupienkov, ktoré sú vyprážané s množstvom soli, kalórií a tuky. Vytváranie žetónov sami, môžete upraviť množstvo soli a oleja. Nite nakrájajte na veľmi tenké okrúhle plátky plátky a predhrievajte rúru na 230 ° C. Posypte plátky sladkých zemiakov rastlinný olej a posypeme korením. Položte ich na plech a pečieme, až kým nebudú chrumkavé. Za týmto účelom bude to trvať asi 25 minút Počas tejto doby čipy potrebujú jedenkrát preklopiť tak, aby z oboch strán zhnedli. zatiaľ čo plátky sú stále v rúre, môžu sa posypať Plnené recepty zo sladkých zemiakov:
- Sladké zemiaky s pancettou, šampiňónmi shiitake a
- Sladké zemiaky pečené zemiaky
- Plnené sladké zemiaky
8. Pečenie na pleche na pečenie
Ľahko vyprážaná zelenina je bohatá na vitamíny a minerály a dobre sa hodí kuracie, hovädzie a bravčové mäso. ich vždy môžu jesť vegetariáni. Sladké zemiaky vyprážané dobre Je kombinovaný s tekvicou, cibuľou, petržlenom, mrkvou a repou. Predhrejte rúru na 220 ° C. Pečieme plech na pečenie papiera. Ak máte veľa zeleniny, papier by mal mať 2 listy. Zeleninu nakrájajte na plátky, vložte do misky a premiešajte so soľou, korenie a bylinky ako rozmarín a tymian. Môže sa pridať cesnak, pretože dáva sladkej zemiakovej múčke veľmi bohatú chuť a aróma. Keď je rúra teplá, nasaďte zeleninu horúca panvica. Vyprážajte ich 30-45 minút alebo do nezmäknú. Nemali by však byť príliš mäkké. Uistite sa, že sa neprepečia a nelepia sa na panvicu.
9. Puree polievka
Polievky sa ľahko pripravujú. Okrem toho môžu zmraziť, aby ste ich mohli použiť neskôr. Sladké zemiaky sú perfektné pre polievku, pretože je veľmi uspokojivá a dobre harmonizuje s ostatnými prísady. Aby polievka mala zaujímavejší vkus, môžete pridáme karí prášok a štipku mletého červeného korenia. Experimentujte s rôznymi koreninami a arómami, kým nenájdete ten, ktorý sa vám a vašej rodine bude páčiť najviac. Recept na polievku šošovica a sladké zemiaky
10. Souffle
Tento jednoduchý pokrm zo sladkých zemiakov sa vyrába pomocou mixér. Na prípravu suflí zo sladkých zemiakov existujú 2 recepty. v obidvoch prípadoch sa musí sladké zemiaky uvariť a rozdrviť. V prvom až rozdrvené vaječné bielky sa pridajú do zemiakovej kaše, a to všetko spolu šľahačkou. Tento recept si vyžaduje veľmi málo času varenie. V druhom prípade sa do pyré pridá hnedá cukor, škorica, muškátový orech a sherry. Nech je recept akýkoľvek vybrané, soufflé zo sladkých zemiakov sa vždy ukáže ako veľmi chutné. zo sladkých zemiakov:
- Sladké zemiakové sušienky
- Sladký zemiakový koláč s brusnicovým práškom
- Sladký zemiakový koláč
Dúfame, že sa vám naše nápady páčili a vy naučil sa variť sladké zemiaky jedným z vyššie uvedených spôsobov. Recepty s podobnými prísadami: sladké zemiaky (sladké zemiaky)
