150g Bravčový rezeň v kyslej smotane

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 271kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  35 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  271kcal

• hodnotenie

• recept

Doma pripravujeme lahodný bravčový rezeň v kyslej smotane. Šťavnaté plátky bravčového mäsa, smažené vetvičkou rozmarín, cesnak a dusené v kyslej smotane. Špeciálna chuť a Semená ružovej papriky pridávajú do misky príchuť.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Bravčová panenka – 4 kusy
• Kyslá smotana – 120 ml.
• Cesnak – 1 strúčik
• Rosemary – 1 ratolesť
• Semená ružovej papriky – 1 lyžička
• Maslo – 2 lyžice.
• soľ

35 мин35 мин 271

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte plátky bravčovej panenky, soli a vložte rozpustené maslo s vetvičkou rozmarínu a strúčikom cesnaku (môžete nečistite).

2. Vyprážajte bedrá na miernom ohni po dobu 5 minút na oboch stranách a položte na tanier s cesnakom a rozmarínom.

3. Po vytekaní pridajte do oleja kyslou smotanu a semená ružového korenia a zalejeme trochou vody tak, aby omáčka nebola príliš hustá. Soľ, korenie a varíme 2-3 minúty. Šíri v kyslej smotane vyprážané plátky, premiešajte, prikryte a varte 10-15 minút pomalý oheň.

4. Hotový šťavnatý steak podávaný s obľúbeným prílohou a vodou voňavá kyslá smotana.

Kľúčové slová:

• v omáčke
• mäso
• bravčové
• dusený
• rezeň