150g Pečený bravčový rezeň s cesnakom

6

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  250kcal

• hodnotenie

• recept

Bravčový steak bude vynikajúci a neuveriteľne voňavý pred marinujte ju do citrónovej šťavy, cesnaku a smažte rýchlo na panvici. Takýto útek je vynikajúci na varenie doma sviatočný stôl.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Bravčové mäso (filé) – 8 kusov
• Citrón – 1 ks.
• Cesnak – 1 hlava
• Rastlinný olej
• Mleté korenie
• soľ
• petržlen

30 мин30 мин 250

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vo veľkej miske vytlačte šťavu z citróna, pridajte nakrájanú cesnakom, olejom (4 lyžice), soľou (3 štiepky), korením a premiešajte. Plátky rozotrite v marináde z cesnaku a citróna bravčové mäso, zamiešajte, votrite marinádu do mäsa, prikryte a ochladiť najmenej 4 hodiny.

2. Olúpte cesnak z bravčového vývaru (inak bude horieť), pošli v olejových dávkach (2 polievkové lyžice) a smažte na miernom ohni 5 – 6 minút s dve strany, až kým nie sú pokryté hnedou kôrou.

3. Hotovú šťavnatú eskaláciu posypeme petržlenovými listami, položte na taniere s prílohou a podávajte.

Kľúčové slová:

• pečený
• mäso
• s cesnakom
• bravčové
• rezeň