150g Pečený bravčový rezeň s cesnakom

6

Bravčový steak bude vynikajúci a neuveriteľne voňavý pred marinujte ju do citrónovej šťavy, cesnaku a smažte rýchlo na panvici. Takýto útek je vynikajúci na varenie doma sviatočný stôl.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

250

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Vo veľkej miske vytlačte šťavu z citróna, pridajte nakrájanú cesnakom, olejom (4 lyžice), soľou (3 štiepky), korením a premiešajte. Plátky rozotrite v marináde z cesnaku a citróna bravčové mäso, zamiešajte, votrite marinádu do mäsa, prikryte a ochladiť najmenej 4 hodiny.

  2. Olúpte cesnak z bravčového vývaru (inak bude horieť), pošli v olejových dávkach (2 polievkové lyžice) a smažte na miernom ohni 5 – 6 minút s dve strany, až kým nie sú pokryté hnedou kôrou.

  3. Hotovú šťavnatú eskaláciu posypeme petržlenovými listami, položte na taniere s prílohou a podávajte.

Kľúčové slová:
  • pečený
  • mäso
  • s cesnakom
  • bravčové
  • rezeň

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: