Zbierka 50 receptov sendvičov, studených alebo horúcich, s kurča, klobása, slanina, šunka, zelenina, syr, arašid cestoviny, jahody a mnoho ďalších zálievok priateľom:
1. Steak s modrým syrom. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. l. majonéza s 1 h. l. steaková omáčka; pridať 1/2 lyžice. nakrájaný varený hovädzí steak, 1 polievková lyžica. nasekaný rímsky šalát, 1/4 avokáda, nakrájané na kocky, 1/4 lyžice. nakrájané paradajky z 1 až 2 lyžice. l. niva, 1 vyprážaný plátok slaniny a soli a korenie. Plňte náplň do veľkej plochej pšeničnej tortilly.
- Steak zo sendviča
2.Sendvič s cestovinou a kapustou. Zmiešajte 1/2 lyžice. drvený kapusta červená s 2 lyžicami. l. jablčný ocot a 1 lyžička. cukor a nasekaný kôpor; nechajte pôsobiť 15 minút Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. l. horčica s 1 lyžička chren; pomazánka na spodku cibuľovej buchty. miesto nasekané cestoviny a kapustový šalát.
- Šalát z červenej kapusty
3. Konzervované hovädzie mäso s chrenom a kapustou šalát. Zmiešajte 1/2 lyžice. nakrájanú kapustu s 1 polievkovou lyžicou. l. kyslá smotana, 2 lyžičky. chren a voda, 1 lyžička. zrná horčica a štipka soli a korenia. Dajte nasekané hovädzie mäso nakrájané na konzervy a kapustový šalát medzi 2 plátkami ražného chleba.
- Hnedý chlieb
4. Pečené hovädzie mäso a údený syr Gouda. Medovú horčicu nastriekajte na 2 plátky chleba Chala. Dajte medzi dva plátky pečeného hovädzieho mäsa nakrájané na chlieb, nakrájaného údeného syra a rímsky šalát.
- Pečené hovädzie sendviče
5. Pečené hovädzie mäso s korením a syrom Brie. Vezmite kúsok kváskového chleba a naň nasuňte korenie. Rozložte nakrájané hovädzie mäso, brie a žerucha; posypeme soľou. Zakryte ďalším krajcom chleba.
- Brie syrový sendvič
6. Taliansky sendvič. Zmiešajte 3 lyžice. l. olivový olej s 2 lyžicami. l. ocot bieleho vína, 1 strúhaný strúčik cesnaku a 1/2 lyžičky. Talianske bylinky a cukor. liať celá zálievka z sendvičovej drviny okrem 1 lyžice. l. Ľahko nasekané Paradajka a mozzarella, omáčka, paprika, saláma, parmská šunka a parmezán Nakladané papriky; Posypte zvyšným obväzom.
- Sendvič so salámou, prosciuttom a listami rímsy
7. Talianska trojvrstvová sendvič s paradajka, slanina a šalát. Fry 4 tenký plátky pancetty v panvici pri miernom zahriatí na ostrý, pribl. 5 minút Zmiešajte 2 lyžice. l. majonéza s 1 polievková lyžica. l. nasekanú bazalku; rozotrite zmes na 2 plátky rustikálnej chlieb. Vložte pancettu, rukolou a nakrájanú paradajku krajce chleba. 8. Sendvič s brokolicou a ricottou. Predhrejte 2 lyžice. l. olivový olej a 1 strúčik cesnaku na veľkej panvici na vysokej teplotu. Pridajte 3 lyžice. olúpaná brokolica, dochutíme soľou a miešajte poter po dobu 4 minút. Nechajte vychladnúť a potom zomelte. zmiešať 1/2 lyžice. ricotta s kôrou 1/2 citróna a 1/4 lyžičky. soľ; rozložiť na 1 plátok talianskeho chleba. Potom dajte brokolicu a ešte jednu krajec chleba 9. Paradajky a mozzarella s pestovou omáčkou. Zmiešajte 1/3 lyžice. cherry paradajkami a mozzarellou, 1/4 lyžice. nasekané červené korenie, 2 lyžičky. nasekané šalotky, 2 lyžice. l. olivový olej a 1 polievková lyžica. l. ocot z červeného vína; dať stáť 15 minút Pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. nasekanú bazalku. Odrezaný jedna tretina hornej časti housky a vytiahnite kúsok strúhanky, ponechanie rámu na okrajoch; polož pesto. Naplňte zmesou paradajok a nasaďte naň vyrezanú časť.
- Mozzarella a Pesto Sandwich
10. Grilovaný baklažán s plátkom Mozzarella. Nakrájajte 1 malý baklažán na malé kúsky, zmiešajte s olivovým olejom a soľou. Gril je zapnutý mierne zahrievajte 5 minút. na každú stranu. Nechajte vychladnúť. Zmiešajte s 1 polievková lyžica. l. balzamový ocot a 1/2 lyžice. l. kapary a hrozienka; dochutíme soľou a vločkami červenej papriky a necháme marinovať 1 hodinu. Ciabattu nakrájajte na polovicu a vnútri namažte olivový olej; baklažán s nakrájanou mozzarellou a bazalka.
- Sendvič z baklažánu
11. Vegetariánsky sendvič s pimento korením a syr. Zmiešajte 1/2 lyžice. strúhaný čedar s 2 lyžicami. l. krém syr a nakrájané korenie pimento, s 1 polievkovou lyžicou. l. majonéza, rovnaké množstvo nakrájanej cibule a petržlenu a pikantnej omáčky na špičke nôž. Miešajte v 1/4 lyžice. kocky horúce paprika, toľko uhorky a zeleru. nátierka šalát na 2 plátky kysnutého chleba. Dajte tiež rímsky šalát.
- Sendvič s korením a syrom Pimento
- Sendvič so syrom Jalapeno
12. Cícer s kurkumou. Zmiešajte jednu nádobu (450 g) Cícer (odtok soľanky) v kuchynskom robote s 1 polievkovou lyžicou. majonéza, 1 lyžička horčica, 1 strúčik cesnaku a 1/2 lyžičky. prízemný kurkuma; ochutíme soľou a korením. Nalejte pastu na 8 plátkov viaczrnný chlieb. Rozložte šalát, paradajku a červenú cibuľu krajce chleba 13. Karfiol s karí. Demontujte 1/2 karfiol na malých kvetenstvo; zmiešajte s 2 lyžicami. l. olivový olej a 1/4 lyžičky soľ a kari. Pečieme až do hneda farba pri 230 ° C, asi 25 minút, posypaná 1/2 lyžice. strúhaná mozzarella v počas posledných 2 minút Nechajte vychladnúť. Rozložte mangový chutney na 4 plátky bieleho chleba. Dajte karfiol a koriander medzi krajce chleba 14. Vyprážaná mrkva s kozím syrom. zmiešať 1,5 lyžice. nakrájanú mrkvu nakrájanú na 1 polievkovú lyžicu. l. olivový olej a 1 hodinu l. zaatar (východné korenie); pečieme až do varenia pri 230 ° C od 20 do 25 minút Nechajte vychladnúť. Puree 60 g. kozie syry, 1/4 Art. nakrájané zelené olivy a 3 lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať; dajte na 2 plátky viaczrnného chleba. Dajte to na vrchol mrkva, posypeme medom a prikryte ďalším kúskom chleba. 15. Sendvič s tekvicou a hruškou. Šúpať 1/4 muškátového orechu a nakrájané na plátky malej hrúbky; zmiešajte s olivovým olejom, soľ a korenie. Pečieme až do varenia a keď hnedé 230 ° C, asi 35 minút Zmiešajte 2 lyžice. l. majonéza s 1 polievková lyžica. l. miso; položte 4 plátky chleba z viacerých obilnín. Položte list kapusta, vyprážaná tekvica a hrušie nakrájané hrušky a červená cibuľa krajce chleba 16. Omeleta so cuketou. Sauté 1/4 lyžice. nakrájané cukety a nakrájanú cibuľu na olivovom oleji v na malej panvici, kým sa neuvarí, 4 až 5 minút; pridajte soľ a korenie. Pridajte 1 mierne zbité vajíčko a varte prevracaním Raz, kým sa nedotknete, asi 2 min., Potom zložte na polovicu. Omeletu položte na kúsok talianskeho chleba a nakrájajte na plátky paradajky s ricottou, bazalkou, posypeme octom z červeného vína a olivový olej.
- Omelette sendvič
17. Sendvič s vajcami v španielčine. Zmiešajte 2 lyžice. l. majonéza a nasekané vyprážané červené korenie, 1/4 lyžičky údená paprika 1/2 strúhaného strúčika cesnaku a 1 perie zelenej cibule. Zmiešajte s 2 nakrájané vajcia natvrdo uvarené a 2 lyžice. l. opekané nakrájané mandle. Miesto chleba a vajcový šalát položte na chlieb.
- Vaječný šalátový sendvič
18. Sendvič so špenátom, artičokom a syrom Havarti. Kefou z plátky rustikálneho chleba nakrájajte 2 plátky paradajky sušené na slnku. Nasadiť nasekané nakladané artičoky, Špenát Havarti a nakrájaný syr s kôprom. Club sendvič s Boloňská klobása a paradajky sušené na slnku. Puree 1/4 lyžice. paradajky sušené na slnku a rovnaké množstvo vody s 1 polievková lyžica. l. hnedý cukor v mixéri. Rozotrite 6 plátkov bieleho chleba. Medzi plátky chleba vložte klobásu, čedar a rímsky šalát, pomocou 3 plátky chleba na sendvič.
20. Sendvič so syrom ricotta, pomaranč džem a saláma. Namažte 1 kus rozmarínovej focaccie pomarančový džem na jednej strane a ricottou na druhej strane; posypeme korením. Naplňte sto percent nasekanej salámy. klobása mortadella s nakladaným korením. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. l. nakrájané zelené olivy, vyprážané červené papriky, zeler, petržlenová vňať, nakladaná čerešňová paprika a nakladaná zelenina z plechovky a 2 lyžice. l. olivový olej. Dajte plátky klobásy, syr na chlieb zmes provolonu a korenia.
- Mortadella Sausage Sandwich
22. Salám so špenátom. Namažte 2 plátky ražný chlieb smotanový syr s pažítkou. Položte salámu a Špenát medzi plátkami chleba. 23. Sendvič s prosciuttom, maslom a figy. Zmiešajte 2 lyžice. l. zaseknutie z fíg s 1 polievkovou lyžicou. l. zmäknuté maslo; posypeme korením. nátierka krájaná bageta. Vložte dovnútra rukola a nasekané rezance šunka prosciutto 24. Salát z tuniaka Blízkeho východu. Zmiešajte jednu plechovku tuniaka (90 g) s 1 polievkovou lyžicou. l. sezamová pasta tahini, citrónová šťava a olivový olej, 1/4 lyžice. sekaný paprika a 1 nasekané perie zelenej cibule. Vyplňte pita chlieb s tuniakovým šalátom; pridať trochu strúhanka kapusta ochutená citrónovou šťavou a olivou olej.
- Tuniak sendvič
25. Salát z tuniaka v taliančine. Zmiešajte 1/2 lyžice. fazuľa cannellini s tuniakom v oleji a 2 lyžicami. l. olivový olej. Pridajte 2 polievkové lyžice. l. nasekanú papriku, 1 nakrájané nakladané papriky a 2 lyžičky. uhorka z plechovky. Naplňte kus focaccie šalátom z tuniaka a rukolou. údený pstruh s nakladanou repou. Zmiešajte 120 g. údený pstruh s 2 lyžicami. l. zmäknuté maslo a 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava v kuchynskom robote. Pridajte 1 perie nakrájanej zelenej cibule a 1 Art. l. nakrájanú petržlenovú vňať, dochutíme soľou a korením a nasekáme. Dijonská horčica nastriekajte na 4 plátky hrubého ražného chleba múka. Rozložte zmes pstruha, nakladanej repy a nakrájanej na sekanie uhorky medzi plátkami chleba. 27. Sendvič z lososa, chrenu a pečiva smotanový syr. Zmiešajte 2 lyžice. l. chren a smotanový syr; Namažte dno narezaného pečiva zmesou. Usporiadať nakrájanú uhorku, losos a nakrájanú kôprom medzi polovicami bagely. Pepper.
- Údený filet z lososa na bagete
28. Sardinky s maslom a červenou paprikou. Zmiešajte 1/4 lyžice. nasekanú petržlenovú vňať a tenkú nasekanú červenú cibuľa, šťava 1/2 citróna, 1 lyžička. olivový olej a štipka soli. Zmiešajte 2 lyžice. l. jemne nasekané vyprážané červené korenie so 4 lyžicami. l. zmäknuté maslo a 1/4 lyžičky paprika; rozprestreté 4 plátky chleba s olivami. Rozložte sardinky a petržlenový šalát medzi krajcami chleba.
- Tofu a korenie sendvič
29. Šunka a brie vo francúzštine. veľkoryso maslo veľký kúsok bagety. Vyplňte nasekané šunka, syr brie a uhorky.
- Sendvič so syrom Brie a Blue
30. Šalát so šunkou a nakladané uhorky. Zmiešajte 1/2 lyžice. jemne nasekaná šunka, 1 perie zelená cibuľa, 2 lyžice. l. jemne nasekaný zeler, 1 polievková lyžica. l. majonéza a sekané uhorky a 1 lyžička. zrnitý horčica a jemne nasekané nakladané jalapenos; korenie. Vyplňte anglické muffiny, nakrájané na polovicu, šalát s listy šunky a šalátu. 31. Ban Mi Ham Sandwich vo vietnamčine. Zmiešajte 1/3 lyžice. uhorka nakrájaná na tenké plátky, jemne nasekané koriandr, nasekané mrkvy a nasekané daikon a 1/2 jalapenos; pridať 3 lyžice. l. ryžový ocot, 1 polievková lyžica. l. cukor a 1/2 lyžičky soľ. Miešajte a nechajte stáť 30 minút. Naneste majonézu na jednu stranu sendvičovej buchty. Vyplňte nasekaná šunka a zmes mrkvy a daikon.
- Ban Mi Fish and Salad Sandwich
32. Croissant so šunkou a morkou. Zmiešajte 1,5 lyžice. l. kyslá smotana a granulovaná horčica. nátierka rezaný croissant. Plnené nasekanou údenou šunkou a údená morka a šalát z kukurice.
- Údený moriak
33. Údená morčacie slivky. tuk kúsok bagety s horčicou na jednej strane a syrom na druhej strane pomazánka s cesnakom a bylinkami. Nasekanú nakrájanú morku dajte nakrájanú slivku a hlávkový šalát.
- Sendvič so slaninou a broskyňami
34. Tex-Mex Turecko. Šíriť jeden strana krájanej buchty s čiernymi opečenými fazuľami, druhá strana – s majonézou. Dajte nakrájanú pikantnú morku, nakrájané paradajky a avokádo, nakladané jalapenos a strúhaný šalát a mladý syr. Turecko s bylinkami olej. Zmiešajte 2 lyžice. l. zmäknuté maslo s 1 nasekaný strúčik cesnaku, 1/2 lyžičky. rozmarín a šalvia, fenikel, strúhaná citrónová kôra a soľ; korenie. Spread bylinné maslo nakrájané na ciabattu. Plnené nasekané vyprážané morčacie, tenké nakrájané červené cibule, rukola a posypeme citrónová šťava. Turecko vďakyvzdania. Mix 2 Art. l. brusnicová omáčka s 1 polievková lyžica. l. majonéza a 1 lyžička. horčice. Rozotrite zmes plátky žemľa so sezamovými semienkami. Nasekané pečená morka a zvyšky dovolenky na vypchávanie vtákov.
- Turecko a brusnicový sendvič
37. Turecko s homos. Zmiešajte 1/4 hodiny. l. sezamové semená, mak a mleté rasce s 1 lyžičkou. olivový olej, smažte na malej panvici na miernom ohni. Zmiešajte 2 lyžice. l. homos s 1 strúhaným strúčikom cesnaku a opekané semená. Puree 1/4 avokáda s citrónovou šťavou, soľou a korením. Rozotrite 1 plátok ovseného chleba s homosom a ďalší plátok – zemiakové kaše avokádo. Medzi plátky dajte morčacie, červené cibule a paradajky chlieb.
- Sendvič s Nuggetmi a Hummusom
38. Bagely s moriakom a čedarom. zmiešať 2 lyžice. l. majonéza s 1 polievková lyžica. l. horčica a strúhaný strúčik cesnaku. Rozotrite rezané bagely. Dajte pečenú morku na vrchol, nasekaný čedar, nasekaný ľadový šalát a nasekané slané uhorky 39. Kuracie mäso s čiernymi fazuľami. Zmiešajte 1/2 lyžice. nakrájané vyprážané kurča, 1/4 lyžice. konzervované čierne fazule a rovnaké množstvo nasekaného manga a 2 lyžice. l. salsa a koriander; soľ to. Zabalte do pšeničnej tortilly. 40. Kuracie sendvič Buffalo. Zmiešajte 2 lyžice. l. Rančová omáčka a nasekaný zeler s 1 polievková lyžica. l. rozpadaný modrý syr; ležal na jednej strane praclík. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. l. horúca omáčka a rančová omáčka; roztiahnite druhú stranu žemle. Vyplňte nasekané nakrájané kurča na omáčke z byvolieho mäsa.
- Kuracie sendvič s byvolie omáčkou
41. Kuracie šaláty s vajcami. Mix 1 vajcia natvrdo uvarené, 1/4 lyžice. grilované kurča, 1 vyprážaný kúsok slaniny, 1/4 nakrájané avokádo, 2 lyžice. l. majonéza a 1 polievková lyžica. l. modrý syr; ochutíme soľou a korením. Vložte medzi 2 plátky hrubého múky bieleho chleba.
- Slanina a avokádový sendvič
42. Caesar šalát s kuracím mäsom. Mix 1 Art. l. majonéza s 2 lyžičky citrónová šťava, 1 lyžička. horčica 1/4 h. l. Worcestershire omáčka a strúhaný strúčik cesnaku. Zmiešajte s 1/2 Art. nakrájané vyprážané kurča, 2 lyžice. sekaný romeín a 1/2 lyžice. strúhaný parmezán. Zabaľte do veľkej tortilly s špenát 43. Waldorfský šalát s kuracím mäsom. Zmiešajte 1/2 lyžice. nakrájané vyprážané kurča, 1/4 lyžice. nasekaný jablkový fenikel a opekané vlašské orechy, 1 lyžica. l. jemne nasekané listy fenikel, 1 nasekané zelené cibuľové perie, 2 lyžice. l. majonéza a 1 hodina l. horčica; ochutíme soľou a korením. Kuracie šalát položte medzi 2 plátky bieleho chleba.
- Waldorfský šalátový sendvič
44. Sendvič s kuracím šalátom a estragón. Zmiešajte 1/2 lyžice. nakrájané kurča s 2 lyžicami. l. obyčajný jogurt a nakrájaný zeler a 1 polievková lyžica. l. majonéza, jemne nasekané červené cibule a estragón; sezóna soľ a korenie. Dajte kuracie šalát a šalát medzi 2 plátky Chala 45. Kuracie Cordon Bleu. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. l. majonéza a horčica. Rozstrihnite krájanú buchtu. Dajte dovnútra Vyprážané kuracie kotlety, plátky šunky, plátky Švajčiarsky syr a rímsky šalát.
- Obložené kuracie sendviče
46. Jablková omáčka s banánovými lupienkami. Jablkovú omáčku nastriekajte na 1 krajec chleba; nátierka pasta slnečnice (alebo arašidov) na iný kus chleba. Medzi plátky chleba vložte sušené banánové lupienky. 47. Sendvič s tvarohom, jablkami a vlašské orechy. Zmiešajte 60 g. smotanový syr s 2 lyžicami. l. nakrájané vlašské orechy a 1 polievková lyžica. l. jemne nasekané pažítka; soľ a korenie. Vložte syr a orechovú pastu a riedko nakrájané jablko medzi dvoma plátkami škorice a hrozienka.
- Fig a orechový sendvič
48. Mandľová pasta s malinami a kokosom. Kefu orežte 2 plátky bieleho chleba mandľovou pastou. Dajte maliny a opečené nesladené kokosové vločky medzi plátkami chleba; jemne stlačte spolu. Korenené arašidové maslo so slaninou a banán. Zmiešajte 2 lyžičky. javorový sirup s 1/4 alebo 1/2 hodiny l. horúca omáčka. Na 1 plátok bieleho chleba nastriekajte arašidové maslo olej. Dajte na plátky nakrájaný banán a rozdrvenú slaninu pokvapkajte koreneným sirupom a zakryte ďalším krajcom chleba.
- Sendvič s arašidovým maslom, slaninou a banánmi
50. Pasta z čokolády a orechov s jahodami. Namažte 1 krájanú buchtu sezamovými semienkami a jedným syrom robiola na druhej strane pasta na ruky a čokoládová orech. Usporiadať nakrájané jahody.
- Čokoládový sendvičový sendvič