Adjarian Khachapuri: videorekordér

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 272kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  272kcal

• hodnotenie

• recept

Odporúčam všetkým, aby sa pokúsili variť doma túto konkrétnu možnosť Khachapuri, je to veľmi chutné.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Mlieko-200 ml
• Cukor-1 lyžička
• Soľ-1/2 lyžičky
• Kvasinky-1 lyžička
• Rastlinný olej – 50 ml
• Múka 350 g
• Suluguni-350 g
• 3 vajcia

1ч 30мин1ч 30мин 272

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Do misky nalejte teplé mlieko, pridajte droždie, soľ, cukor, naolejujte a dobre premiešajte.
2. Preosejte múku a cesto mieste. Nechajte to na 25-30 minút.
3. Oddeľte žĺtok od proteínu, ktorý bude potrebný na mazanie. Natrite suluguni na hrubom strúhadle, pridajte jeden z nich vajcia a 100 ml vody. Hniesť.
4. Cesto rozdelíme na 2 časti (dostaneme 2 veľké khachapuri), formujeme každú do lopty a hodíme ju na tortu.
5. Výplň roztiahneme, niekde vzdialime 1 cm od okraja a zbierame loď.
6. Posielané v peci pri 180 – 200 ° C po dobu 15 minút. potom dostaneme, namažeme žĺtok, zriedime vodou. A v strede jemne vložte žĺtok. Vložte rúru na ďalšie 2-3 minúty.
7. Dajte kúsok masla. Podávame horúce.

Kľúčové slová:

• Georgia
• syrom
• Chačapuri
• khachapuri loď