Africké jedlo “Tigadegena”

3

Celkovo je toto jedlo veľmi odlišné okrem našej obvyklej chutnej zeleniny s mäsom, s výnimkou skutočnosť, že keď sa pripravuje doma, používa sa arašid vložiť.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

196,4

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Opláchnite bravčové mäso, stiahnite ho zo žíl a nakrájajte na stredné médium kocka. Smažte mäso vo veľkom množstve oleja.

  2. Papriky, mrkva a cibuľa, ošúpané a nasekané dostatočne veľké v kusoch. Hádzajte zeleninu na mäso a pri zelenine ich vyprážajte bude takmer pripravený dať paradajkovú pastu, premiešať, znížiť oheň na minimum.

  3. Arašidové maslo zrieďte vodou až do konzistencie tekutej kyslej smotany a nalejte ju na panvicu. Panvicu prikryte vekom a duste obsah. pokiaľ nie je mäso úplne uvarené, musí byť veľmi mäkké.

  4. Tradične sa tigadegen podáva spolu s varenou ryžou.
Kľúčové slová:
  • arašidové maslo
  • zelenina
  • bravčové

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: