Tenké palacinky, ktoré sa ľahko pripravujú, sú vynikajúcou voľbou. raňajky alebo desiatu. Stanú sa dobrým základom pre kulinárske účely experimenty. Lahodné palacinky s lahodnými zlatohnedá, možno kombinovať s rôznymi начинками и соусами. 
Time: 1 hour. obtiažnosť: Ľahké množstvo: 8-10ks Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1,5 lyžice. plnotučné mlieko
- 1 polievková lyžica. múka
- 1 polievková lyžica. l. cukor
- 1/4 lyžičky hrubá soľ
- 4 veľké vajcia
- 4 lyžice. l. (60 g) Maslo, topené a chladený
Recepty s podobnými prísadami: mlieko, prémiová múka, cukor, vajcia, maslo
Príprava receptu:
- Skombinujte mlieko, múku, cukor, soľ, vajcia, 2 lyžice. l. olej v mixér a poraziť do hladka asi 20 sekúnd. dať nechajte najmenej 15 minút pri izbovej teplote použite alebo nalejte do nádoby s vekom a nechajte v nej chladnička na najviac jeden deň.
- Pri miernom ohreve zohrejte panvicu s priemerom 25 cm nelepivý povlak. Zľahka ho namažte zvyšným roztaveným olej. Pridajte 3-4 lyžice. l. cesto otáčaním panvice na hmotnosť úplne zakryté dno. Fritujte 2 až 3 minúty, až na spodnú stranu nebude zlatohnedá. Zdvihnite okraj silikónovej placky špachtľou a potom rýchlo prevrátite končekmi prstov. Toast ešte minútu a potom posuňte hotovú palacinku na tanier. Urob to to všetko so zostávajúcim cestom, v prípade potreby namazať olejová panvica. Pripravený stoh palaciniek.
