Podľa nášho podrobného receptu na fotografie sa naučíte variť tekvicové semená doma.
Tekvicové semená sú jedlé, keď ich pripravujete, odložte ich bokom Halloween tekvica. A použiť ich ako ozdobu alebo na desiatu. Semená tekvice sa skladajú z dvoch častí: chrumkavá biela šupky a zelené semená. Obe časti sú jedlé. Majú veľa minerálov proteín a vláknina. Príjemné so zdravými 100 gramami tekvicových semien kalórie 446 kcal: bielkoviny 18,6 tuky 19,4 uhľohydráty 53.8
Zdieľať s priateľmi: Fotografie potravín: Levy Brown Čas: 35 min. Recepty s podobným obsahom prísady: tekvicové semeno
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 150 ° C. Použite lyžicu, zoškrabte semená vlákien a tekvice v miske.
- Semená oddeľte od vlákna a opláchnite ich v cedníku pod studenou vodou, potom pretrepte vodu. Nenamočujte ich papierové utierky: papier sa drží na semenách, ale môžete urobte z uteráka bavlnenú utierku.
- Semená rozotrite v jednej vrstve na mastný rastlinný olej opečieme a smažíme 30 minút, aby ste ich vysušili.
- Semená zmiešajte s olivovým olejom, soľou a korením výber (možnosti sú uvedené nižšie). Vráťte sa do rúry a smažte, až kým nebudú chrumkavé a zlaté 20 minút
- Vyrobte sladké semená so škoricou a cukrom (nie pridať soľ).
- Opekané semená s indickým korením garam masala; po vyprážaní zmiešajte so škoricou (malé hrozienka bez semeno).
- Semená osolíme paprikou v španielskom štýle údená paprika; po vyprážaní zmiešajte s nakrájanou mandle.
- Talianske tekvicové semienka sa zmiešajú so strúhaným Parmezán a sušené oregano.
- Tekvicové semienka BBQ Zmiešajte s hnedým cukrom, Chili korenie s chipotle a mletým rascom.
