Najchutnejšie hovädzie mäso sa získava zo zmesi rôznych druhov mäsa. Skombinované mleté hovädzie, teľacie a bravčové mäso s strúhankou vajcia, bylinky a chuťové prísady a tvoria bochník na mäso. miesto ju v pomalom sporáku so zeleninou tak, aby spolu varili a nakoniec Na jednom panvici máte plnohodnotné mäso a prílohu. Tento spôsob varenia má dve výhody. Po prvé, mäso a zelenina bude dlho dusená teplota, ktorá umožní silnejšiu chuť a vôňu spoznaj priateľov “a urob si jedlo oveľa chutnejším. A za druhé, ty pomalý sporák môžete spustiť ráno a po návrate z práce vás bude čakať na horúcu čerstvú večeru. Podávame horúcou paličkou s zelenina. A zvyšok nasledujúci deň môžete použiť Výživa na porciu: (celkom 4) Kalórie 450, celkový tuk 1 8 g, nasýtený tuk g., Proteíny 29 g, uhľohydráty 42 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. 
Time: 8hodina. 30 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg mleté mäso (zmes hovädzieho, teľacieho a bravčového mäsa)
- 1 polievková lyžica. panko strúhanka
- 2 veľké vajcia
- 1 a 1/4 čl. kečup
- 2 lyžice. l. Worcesterová omáčka
- 4 perá zelenej cibule, jemne nasekané
- 2 lyžice. l. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať + extra pre krmivo
- 2 lyžičky nasekané čerstvé tymián
- 350 g zemiaky na malé prsty, krájané na polovicu
- 3 mrkvy, plátky hrubé 2,5 cm.
- 1/4 Čl. ľahko solené kuracie mäso
- 2 lyžice. l. hnedý cukor
Recepty s podobnými prísadami: mleté hovädzie mäso, mleté bravčové mäso, zemiaky, mrkva, panko strúhanka, zelená cibuľa, petržlen, tymián, kečup
Príprava receptu:
- Vo veľkej mise premiešajte mleté mäso, strúhanku, vajíčka, 3/4 Art. kečup, 1 polievková lyžica. l. Worcesterová omáčka, pažítka, petržlen, tymián, 1 lyžička soľ a trochu korenia; mäso premiešajte rukami rovnomerne kombinovať všetky prísady. Vytvorte bochník 12 x 22 cm.
- Preneste mitlof do 6 litrového pomalého sporáka. Hore a okolo Mitlof rozložil zemiaky a mrkvu. Nalejte kuracie mäso. Zatvorte pomalý sporák a varte mitlof s minimom teplota 8 hodín alebo maximálna teplota v do 4 hodín.
- Keď je mitlof hotový, vyberte ho z nádoby v pomalom sporáku nadbytočný tuk. V malej miske zmiešajte zvyšných 0,5 lyžice. kečup, 1 polievková lyžica. l. Worcesterová omáčka a hnedý cukor, potom zamiešajte v 1/4 Art. tekutiny z pomalého hrnca. Namažte mitlof výslednou omáčkou. Uzavrite pomalý sporák a nechajte mäso odpočívať 10 minút.
- Vyberte háčik z pomalého hrnca a nakrájajte ho. Podávame s zelenina, posypaná petržlenom.
