S´more alebo English je skratka slova „more more“, ktorá znamená „trochu viac“. Tento tradičný dezert, ktorý sa zvyčajne zje v kempingoch okolo ohňa, populárnych v USA a USA Kanada. Skladá sa z vyprážaných marshmallows a čokolády, ktoré sú naskladané medzi dve sušienky Graham. dielensky tradične sa varí na hranici, ale môžu sa variť aj doma v v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Skutočný recept ide do strana tradičného spôsobu prípravy vône – prísady uložené vo vrstvách a pečené jednou veľkou dlaždicou, ktorá potom nakrájame na štvorce. Okrem tradičných marshmallows, čokoláda a graham sušienky v týchto použitých pečivo arašidy, arašidové maslo a kondenzované mlieko Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 2 hodiny. 20 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 ks. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 110 g. maslo a ďalšie na mazanie tvar
- 18 Graham Crackers
- 400 g. kondenzované mlieko s cukrom
- 2 lyžice. granule mliečnej čokolády
- 1 polievková lyžica. arašidové maslo
- 1 polievková lyžica. arašidy
- 280 g ibištek
Recepty s podobnými prísadami: maslo, sušienky, mlieko kondenzovaná mliečna čokoláda, granule arašidovej pasty, arašidy, ibištek
Príprava receptu:
- Rošt rúry vložte do stredu a zahrievajte na 180 ° C. Vyrovnajte tepelne odolnú pekáčku s rozmermi 22 x 33 cm. fólia tak, aby fólia visela na oboch stranách o 5 cm fóliové maslo.
- V kuchynskom robote rozdrvte 14 sušienok Graham na malé omrvinky. Roztavené maslo a drobky zmiešajte rukami Sušienky Graham v stredne veľkej miske (mix by sa mal navzájom zlepiť) pri ryhovaní). Preneste zmes do pripravenej pekáčky na pečenie a pritlačte ju k spodnej časti formulára v rovnomernej vrstve pomocou dolnej časti odmerka. Nalejte kondenzované mlieko na omrvinky. potom posypeme čokoládové granule na kondenzované mlieko, granule z arašidové maslo a arašidy. Prelomte 4 zvyšné sušienky grahamu kúsky a posypte ich hore.
- Pečieme, kým hrany nie sú zlatohnedé a začnú presahovať okraje formulára, 30-35 minút. Vyberte z rúry a zapnite gril. Rozptyl marshmallows na vrchu pečené dlaždice a grilovať a pečieme až do marshmallows tmavo zlatá a opečená, 3-4 minúty. Nechajte úplne vychladnúť potom sa chladí 1 hodinu. Použitie voľných koncov fólie ako ohrady, vytiahnite dlaždicu z pekáča; odstráňte fóliu. Dlaždicu nakrájajte na štvorce so stranou 5 cm.
Cookove poznámky
Aby ste zabránili prilepeniu marshmallows na váš nôž počas rezania, navlhčite horúcu vodu pred vykonaním rezu a utrite dosucha s uterákom.
