Arménska halva

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 398kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  398kcal

• hodnotenie

• recept

Najjednoduchší recept na výrobu chutnej halvy doma, ktorý je nám známy od detstva.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Múka – 250 g
• Maslo – 100 g
• Med – 100 g
• Sezam – 20 g
• Rastlinný olej – 1 lyžička.
• Voda – 50 ml
• Cukor – 50 g

30 мин30 мин 398

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Najprv musíte pripraviť malú formu, v ktorej cool halva. Musí byť pokrytý pergamenovým papierom, namazaný veľmi malé množstvo rastlinného oleja.

2. Preosejte pšeničnú múku a vložte ju do predhriatej panvice. múka smažte, až kým nezhnedne. Taviť maslo.

3. Potom, bez vypnutia tepla, nalejte maslo, urobte to musíte sa veľmi starostlivo a neustále miešať. Neboj sa ak múka prepadne – je to normálne. Vypnite oheň.

4. Teraz musíte vyrobiť cukrový sirup. Roztopte med vo vodnom kúpeli a v malom hrnci zmiešajte vodu s cukrom. Kvapalina musí byť neustále privedená do varu a odstránená z tepla miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Keď sa sirup vychladol, pridaj med.

5. Vyprážajte sezamové semienka na panvici, pridajte do sirupu.

6. Dajte panvicu, kde je múka opäť v ohni a kúsok po kúsku musíte naliať cukrový sirup. Všetky ingrediencie neustále premiešajte ich a smažte ich niekoľko minút.

7. 1/3 obsahu sa musí naliať do vopred pripravenej formy panvicu. Lyžica dobre stlačte halvu. Tento postup opakujte ešte dvakrát.

8. Polovicu zakryte pergamenovým papierom, položte na malú vložte náplň a formu do chladničky cez noc. Ráno bude halva pripravené k jedlu.