Azerbajdžanské hovädzie mäso shurpa

4

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  55kcal

• hodnotenie

• recept

Ďalšou možnosťou, ako doma pripraviť chutnú polievku shurpa, nie je rovnako ťažké ako v iných národných kuchyniach: bez vyprážania mäso, zemiaky, s dostatkom zelene. Chudé mäso hovädzie mäso.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• Hovädzie mäso – 1 kg
• Cibuľa (stredná) – 2 ks.
• Bulharský korenie (Medium) – 2 ks.
• Cilantro – 2 zväzky
• Cesnak – 5 strúčikov
• Paradajky – 4 ks (možno nahradiť paradajkami paste)

2 ч2 ч 55

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte mäso nakrájané na veľké kúsky.
2. Nalejte studenú vodu do kotla, dajte dole mäso, priveďte povarte, odstráňte penu. Varte na miernom ohni.
3. Po hodine položíme cibuľu nakrájanú na cibuľu a papriku, šťouchané paradajky. Varte ďalšiu pol hodinu.
4. Ďalej položte soľ, korenie, cesnak. Tesne pred podávaním – greeny. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• azerbajdžanský
• hovädzie mäso
• mäso
• polievka
• shourpa