Mäsové guľky sa líšia od mäsových guľôčok hlavne tým, že sa pečú rúra, nie dusená v omáčke. Výsledok je hustý gule s lahodnou kôrou, ktoré možno použiť ako zložka v iných jedlách a občerstvení. Napríklad varte mitballs ázijským spôsobom a slúžiť im v ázijskom štýle, zabalených do šalát na výrobu malých roliek alebo taco Môžete sa namočiť do omáčky. Pre tieto palice sa odoberie mleté bravčové mäso, ktoré zmiešané s varenou kapustou, zelenou cibuľkou, zázvorom, cesnakom a sójová omáčka, ktorá im dáva vynikajúcu exotickú chuť. Predjedlo vyzerá zaujímavo a sviežo, na konci ho ošetrite so svojou rodinou. pracovný týždeň Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 1 8 guľôčky), kalórie 330, celkový tuk 24 g, nasýtený tuk, proteíny 21 g, uhľohydráty 7 g, vláknina, cholesterol, mg, sodík, mg, сахар г. 
Time: 45 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 18 gúľ, použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g mleté bravčové mäso
- 4 lyžice. zakúpená zmes na kapustový šalát
- 1 polievková lyžica. l. strúhaný čerstvý zázvor (koreň 2,5 cm)
- 1 polievková lyžica. l. ryžový ocot
- 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka
- 2 strúčiky strúhaného cesnaku
- 1 veľké vajíčko
- 4 nakrájanú zelenú cibuľu
- 6 veľkých listov šalátu (od 1 hlavy)
- Chilli omáčka s cesnakom, napr
- 1 polievková lyžica. ponzu omáčka
Recepty s podobnými prísadami: mleté bravčové mäso, kapusta bielohlavý koreň zázvoru, bostonský šalát, sriracha omáčka, sója omáčka, ryžový ocot
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C. Panvicu prikryte pergamenom a posypte kuchynským sprejom.
- Vložte zeleného šalátu do veľkej mikrovlnnej misky rúry. Pour 1/4 polievková lyžica. vodu, prikryte a varte maximálne výkon, kým kapusta nezmäkne a nepriehľadne, približne 7 minút Nechajte mierne vychladnúť.
- Do kapustového šalátu pridajte mleté mäso, zázvor, cesnak, vajce, ocot, sójová omáčka, zelená cibuľa, odložené oddelene 1 polievková lyžica. 0,5 hodiny l. soľ a trochu čierneho korenia. Zmiešajte všetko rukami. Usporiadať pripravené podložné sklíčka mäsovej zmesi (asi 2 polievkové lyžice) plech na pečenie.
- Vytvárajte gule mokrými rukami a rovnomerne rozložte pečenia. Pečieme až do varenia 12-14 minút.
- Na každý list šalátu položte 3 paličky a posypte ho odložte zelenú cibuľu a pokvapkajte horúcou omáčkou. Jedzte stočené každá porcia, napríklad tacos, a máčanie v ponzu omáčke.
