Výživný a zdravý varený šalát z čerstvej zeleniny a čerstvej zeleniny grilované kuracie mäso v zmesi s príchuťou nových aromatických farieb s ázijským dressingom. Táto čerpacia stanica je ľahko a rýchlo pripravená panvica z vyprážanej cibule, zázvoru a cesnaku zmiešaná so sójou omáčka, citrónová šťava a tmavý sezamový olej. Podávame šalát ako nezávislé výdatné jedlo a užívajte si ho harmonicky vyvážená chuť a textúra Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 250, celkový tuk 10 g, nasýtený tuk g, proteíny 14 g, uhľohydráty 25 g, vláknina G., cholesterol mg., Sodík mg., сахар г. Time: 35 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 lyžice. quinoa
- 4 lyžičky rastlinný olej
- 1 lyžička strúhaný zázvor
- 3 nakrájanú zelenú cibuľu
- 1 strúčik cesnaku, strúhaný
- 1/4 Čl. citrónová šťava (asi 2 citróny)
- 2,5 lyžice. l. ľahko solená sójová omáčka
- 2 lyžičky tmavý sezamový olej
- 1,5 lyžice. strúhané biele mäso grilované kuracie mäso bez kože a kosti (približne 150 g)
- 1,5 lyžice. jemne nasekanú kapustu (napr. Peking, biely, červenohnedý alebo ich zmesi)
- 1 polievková lyžica. tenká mrkva mrkva (asi 2 ks)
- 1 polievková lyžica. plátky cukrového hrachu v strukoch
- 1 lyžička čierne sezamové semená
Recepty s podobnými prísadami: quinoa krúpy, grilované kurča, Čínska kapusta (Napa), mrkva, hrášok v strukoch, koreň zázvoru, sójová omáčka, citrónová šťava, sezamové semienka
Príprava receptu:
- Varte quinoa podľa odporúčania na obale. Pohode.
- V malej panvici na miernom ohni zeleninu zohrejte olej. Keď je olej horúci, pridajte zázvor, cibuľu a cesnak. Okamžite vypnite teplo a premiešajte. Nechajte mierne vychladnúť pár minút, potom zamiešajte citrónovú šťavu, sójovú omáčku a sezamový olej.
- Dajte hotové quinoa, kuracie mäso, kapusta, mrkva a hrášok. Pridajte dresing a premiešajte. Posypeme sezamovými semienkami. zachovať v chladničke vo vzduchotesnej nádobe najviac 3 dni.