Bagely s marhuľovým džemom: video recept

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 4 h 10 min
    • 0.0.2 Komplikované jedlo
    • 0.0.3 412kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  4 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Komplikované jedlo

• Energetická hodnota
  

  412kcal

• hodnotenie

• recept

Ako náplň si môžete vziať hustý džem, varené kondenzované mlieko, čokoládová pasta alebo puding. Ukázalo sa, že doma varíte veľmi jemné a vzdušné cesto a chutné pečivo.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• kefír – 300 ml
• cukor – 4 lyžice
• droždie – 1 lyžička so sklíčkom
• soľ – 1 lyžička bez šmýkačky
• vajce – 1 ks na cesto + 1 ks tukových vreciek
• maslo – 60 g
• múka – 400 – 500 g
• marhuľový džem – 200 g

4ч 10мин4ч 10мин 412

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Do teplého (nie horúceho) kefíru pridajte cukor, soľ a droždie. Zamiešame.
2. Pridajte vajíčko a rozpustené maslo. Zamiešame.
3. Nalejte preosiatu múku po častiach a mieste cesto. rezerva malo by byť na teplom mieste asi 2 hodiny.
4. Podvádzame. A nasadili sme ho na 40 – 60 minút.
5. Podvádzame. Rozdeľte cesto na kúsky (mám 9).
6. Každý valí do veľmi podmieneného obdĺžnika. rozložíme jam. Uzatvorte vrecko zaseknutým okrajom a dobre ho rozdrvte. robiť rezy na voľnom okraji cesta, ustupujúce dozadu cm od okraja. Zabaľte bagel, mierne sa ohnite a natiahnite na plech na pečenie pri streľbe na rozdiel od seba.
7. Nechajte pôsobiť 20 minút pod uterákom.
8. Tuk s rozbitým vajcom.
9. Pečte v sušiarni s rozšíreným ohrevom počas 15 – 20 minút pri teplote 200 ° C (vzhľad vzhľadu).