12
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
133,5kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Veľmi chutná a voňavá kastrol. Varte doma v Aj pre tento recept sa podáva 250 ml porciovaných plechoviek Kastról sa môže variť v porciovaných nádobách alebo v jednom tvar rozmeru 15×20 cm. baklažán je možné nahradiť cuketou. ako môžete variť bešamelovú omáčku kastról s mletým mäsom a cestovinami.
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
5 из 5 2 133,5
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Umyte baklažány, nakrájajte na kocky, mierne pridajte soľ, nechajte v miske pol hodiny, potom ich opláchnite pod tečúcou studenou vodou a hádzať cedník.
- Smažte na panvici s rastlinným olejom olúpané nakrájanú cibuľu.
- Ľahko pridajte mleté mäso (bravčové mäso + hovädzie mäso) na cibuľu soľ a korenie, smažiť, miešať, desať minút.
- Oddelene vypráťte na panvici s rastlinným olejom z horkého baklažánu, trocha soli, korenia.
- Potom vložte paradajkový pretlak do mixéra na baklažán bez kože, povarte ich spolu asi päť minút.
- Pridajte umyté nasekané zelené plátky, dobre premiešajte a odstráňte Sogn.
- Vyprážané dajte do keramických plechov na pečenie mleté.
- Pridajte na vrch uvarenú bešamelovú omáčku, dajte čas na mleté mäso namočte do omáčky.
- Vyprážaný baklažán vložte do ďalšej vrstvy.
- Potom posypte všetko strúhaným tvrdým syrom.
- Formy vložte do rúry na 25 minút pri teplote 180 ° C stupňa.
Kľúčové slová:
- kastról
- mleté mäso