Baklažán a mleté ​​kastról s omáčkou “Bešamelovú”

12

Veľmi chutná a voňavá kastrol. Varte doma v Aj pre tento recept sa podáva 250 ml porciovaných plechoviek Kastról sa môže variť v porciovaných nádobách alebo v jednom tvar rozmeru 15×20 cm. baklažán je možné nahradiť cuketou. ako môžete variť bešamelovú omáčku kastról s mletým mäsom a cestovinami.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

5 из 5 2 133,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Umyte baklažány, nakrájajte na kocky, mierne pridajte soľ, nechajte v miske pol hodiny, potom ich opláchnite pod tečúcou studenou vodou a hádzať cedník.
  2. Smažte na panvici s rastlinným olejom olúpané nakrájanú cibuľu.
  3. Ľahko pridajte mleté ​​mäso (bravčové mäso + hovädzie mäso) na cibuľu soľ a korenie, smažiť, miešať, desať minút.
  4. Oddelene vypráťte na panvici s rastlinným olejom z horkého baklažánu, trocha soli, korenia.
  5. Potom vložte paradajkový pretlak do mixéra na baklažán bez kože, povarte ich spolu asi päť minút.
  6. Pridajte umyté nasekané zelené plátky, dobre premiešajte a odstráňte Sogn.
  7. Vyprážané dajte do keramických plechov na pečenie mleté.
  8. Pridajte na vrch uvarenú bešamelovú omáčku, dajte čas na mleté ​​mäso namočte do omáčky.
  9. Vyprážaný baklažán vložte do ďalšej vrstvy.
  10. Potom posypte všetko strúhaným tvrdým syrom.
  11. Formy vložte do rúry na 25 minút pri teplote 180 ° C stupňa.
Kľúčové slová:
  • kastról
  • mleté ​​mäso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: