Baklažán, cuketa a paprika: video recept

0

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 27kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  27kcal

• hodnotenie

• recept

Keď ešte nie je na jeseň, doprajte si lahodný dusený dusený pokrm zelenina vo vlastnej šťave? Radím vám variť to doma dusené.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• Cuketa 1 ks
• 1 baklažán
• paprika 1 ks
• červená cibuľa 1 ks
• paradajka 2 ks
• sušený cesnak 2 g

40 мин40 мин 27

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte baklažán na krúžky, vložte do cedníka, naplňte soľ a nechajte stáť 15 minút. Potom vytlačte šťavu, vypláchnite a vysušiť.
2. Cuketu nakrájajte na krúžky, papriku, cibuľu a paradajky kocky.
3. Cibuľu opečte 2-3 minúty, potom pridajte baklažán a opečte 5 minút. Pridajte cuketu a korenie a smažte ďalších 5 minút.
4. Pridajte paradajky, znížte teplo a duste pod vekom 15-20 minút do pripravenosti.
5. 2 minúty pred soľou, korením a pridajte sušený cesnak podľa chuti. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• baklažán
• tekvica
• ragú