4
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
153kcal
- hodnotenie
-
recept
Varenie baklažánu doma je veľmi neobvyklé. lahodný Jedným z hlavných bude misa baklažánu a mletého hovädzieho mäsa sviatočný stôl.
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
153
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Pripravené mleté hovädzie mäso zmiešajte s nasiaknutou buchtou, nakrájanou na sekanie petržlen, mleté korenie a soľ.
-
Veľké baklažány nakrájame na tenké dlhé plátky (12 ks), soľ, natieraná v oleji a smažiť na 2 stranách, kým mäkká.
-
Z pripravenej zmesi hovädzieho mäsa tvoríme malé guľky (12 ks), rozotrite na plátky vyprážaného baklažánu a premieňajte na rožky. Do formy nalejte paradajkovú omáčku (½ časti), rozotrite rolky s mletým mäsom, zalejeme zvyškom omáčky a vložte do rúry 180 stupňov po dobu 30 minút.
-
Potom vyberte vonné rožky, posypte strúhaným syrom a pečieme ďalších 10 minút. Lahodná horúca baklažánová roláda s vyberte mleté hovädzie mäso a ihneď podávajte.
Kľúčové slová:
- V rúre
- hovädzie mäso
- baklažán
- mäso
- rožky
- so syrom
- mleté mäso