Baklažán s vlašskými orechmi

12

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 257kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  257kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Na občerstvenie si doma pripravíme chutné a voňavé baklažány. Cilantro môžete nasekať na orechovú zmes. Tiež ležať 2 hodiny na namáčacie občerstvenie.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• 2 stredné baklažány
• 150 g vlašských orechov
• 1 strúčik cesnaku
• majonéza
• soľ
• rastlinný olej

5 из 5 2 45 мин45 мин 257

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte baklažány, nakrájajte na plátky ostrým nožom. Zložte miska, soľ, premiešajte a nechajte pôsobiť 30 minút. potom opláchnite baklažány pod tečúcou vodou a položte cedník.
2. Ošúpané vlašské orechy pomeleme v mixéri.
3. Potom orechy orežte majonézou.
4. Pridajte dobre strúčiky cesnaku, ktoré prešli cez tlač premiešajte.
5. Vyprážaný baklažán v panvici v zelenine olej na oboch stranách až do zlatej farby.
6. Na odstránenie prebytočného oleja položte papierovú utierku.
7. Na vyprážaný baklažánový kruh položte rovnomernú vrstvu orecha zmes. Vložte do chladničky na dve hodiny.
8. Podávajte podľa potreby s cherry paradajkami, ozdobené zelení.

Kľúčové slová:

• baklažán
• orechy