1
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
87.79kcal
- hodnotenie
-
recept
Baklažán v chlebe pita je veľmi chutný, voňavý a jednoduchý jedlo, ktoré sa dá pripraviť doma. Miska celkom diétne, vhodné pre všetky pôstu, rovnako ako pre vegetariánov. Ľahko sa pripravuje z najbežnejších ingrediencií, zvládne to aj málo skúsená hostiteľka.
Začnime!
Zložky
0/9 prísad
87.79
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Nakrájajte cesnak jemne. Rozdeľte na polovicu. Cilantro listy jemne kotleta.
- Zmiešajte časť cesnaku so sójovým jogurtom alebo kyslou smotanou (ak to nie je, potom môžete použiť olivový olej), soľ a korenie.
- Lúpať baklažán a nakrájať na stredné kúsky. Varte asi 20 minút, kým nezmäkne. Postrek posypte zvyškom cesnak, koriandr, soľ, korenie. Nastriekajte olejom, premiešajte a Necháme vychladnúť.
- Pita chlieb nakrájame na 4 časti, opečieme na suchej panvici.
- Položíme baklažán na chlieb pita, vrchný s dresingom.
- Zahrievame rastlinný olej (4 polievkové lyžice) stonky koriandra. Každú porciu misky naolejujte.
Kľúčové slová:
- baklažán
- Vegetariánske menu
- chutný obed
- štíhle menu