29
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
133kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Vynikajúca chuťová chuť je získaná vďaka koreniu. Na to recept sa dá variť doma tekvica alebo mladá tekvica (tekvica) nakrájajte jemnejšie). Baklažán musí byť predbežne soľ a opláchnite, aby ste odstránili špecifickú horkosť.
Začnime!
Zložky
0/6 prísad
5 из 5 2 133
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Umyte baklažán, nakrájajte na kruhy hrubé asi jeden cm. Posypeme soľou, premiešame, nechajte pol hodiny. Potom baklažán opláchnite pod tečúcou vodou a kvapnite do cedníka.
- Pripravte dýchanie, zmiešajte hotovú dýchaciu zmes (napr. sušienky so sezamovými semienkami) s vašim obľúbeným korením (v v tomto prípade majoránka a bazalka).
- V miske porazte vajcia soľou.
- Pripravené hrnčeky baklažánu ponorte do rozbitého vajíčka, potom do dýchacej zmesi.
- Smažte na vyhriatej panvici v rastlinnom oleji do zlatá asi za päť minút na oboch stranách.
- Podávame na servírovacích tanieroch, ozdobené polovicami čerešní a zelené listy.
Kľúčové slová:
- baklažán
- korenie
- vajíčko