Baklažánové rolky s mletým mäsom a zeleninou v omáčka: video recept

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 70kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  70kcal

• hodnotenie

• recept

Chutné a nezvyčajné jedlo, iba na varenie doma baklažánová sezóna sa vám a vašej rodine bude páčiť.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• hovädzie mäso 400 g
• zemiaky 500 g
• baklažán 4 ks
• luk 2 ks
• paradajka 1 ks
• mrkva 1 ks
• voda 300 ml
• paradajková pasta 1 lyžica
• strúčiky cesnaku
• kôpr 50 g
• soľ a korenie

1 ч1 ч 70

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Rezáme baklažány a stojíme v slanej vode 10-15 minút.
2. Smažte na oboch stranách rastlinný olej.
3. Vložte cibuľu a nastrúhané paradajky do mletého mäsa, soli a korenia, premiešajte.
4. Vyrábame malé kotlety zabalené do baklažánu rožky.
5. Vyprážajte cibuľu a mrkvu, dajte rolky, zemiaky, nalejte vodu s paradajkovou pastou, pridajte.
6. Prikryte, nechajte variť, kým sa zemiaky neuvaria.
7. Päť minút pred varením vložte nasekaný cesnak posypeme bylinkami.

Kľúčové slová:

• baklažán
• druhý
• horúco