Balkánske hitchines: video recept

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  250kcal

• hodnotenie

• recept

Odporúčam vám variť tieto stopky doma a jesť s Ayranom – toto šialene chutné.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Múka – 300 g
• Kefir – 150 ml
• Soľ-1/2 lyžičky
• Soda-1/2 lyžičky
• Maslo-200 g
• 1 vajce
• 3 zemiaky
• Syr Adygea – 300 g

40 мин40 мин 250

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pridajte soľ, sódu na múku, pridajte miestnosť kefír teplota, vajcia a rozpustené maslo (40 g).
2. Cesto hnette a nechajte ho pôsobiť 15 minút.
3. Zemiaky uvaríme a zatlačíme.
4. Syr syjte na hrubom strúhadle.
5. Do zemiakov pridajte soľ, korenie a syr. Zamiešame. Tvoríme 8 guličiek.
6. Prerušíme cesto. Rozdeľte ho na 8 častí. Vytvárame gule.
7. Trochu rozviňte, vložte loptu z náplne do stredu.
8. Zozbierame okraje, odrežeme prebytok. Najprv trochu hnette ruky. Potom rozviňte priemer misky.
9. Fry na suchej panvici.
10. Tuky s rozpusteným maslom.

Kľúčové slová:

• zemiaky
• syrom
• hychiny