Banánová pena

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 91.74kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  91.74kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Vynikajúca banánová pena, ktorú doma varíte pár minút.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• Banánová buničina – 400 g
• Cukor – 150 g
• Želatína – 30 g
• Kyselina citrónová – 1 g
• Voda – 600 ml
• Mincovňa – na ozdobu

5 из 5 1 20 мин20 мин 91.74

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Berieme najzrelejšie banány a tríme ich kúskom cukru piesok tak, aby sa získala homogénna hmota podobná zemiakovej kaši.
2. Zvyšok cukru sa ponorí do vody a sirup varí.
3. Do vody vriacej s cukrom pridajte vopred namočené želatína.
4. K sirupu sa pridá kyselina citrónová.
5. Výsledný sirup sa ochladí na asi 45 stupňov.
6. Zmiešajte banánovú hmotu so sirupom, dobre ju porazte a rozložte po častiach ozdobte lístkami mäty a trochu vychladnite. tiež Môžete pridať nasekané banány.

Kľúčové slová:

• pena
• sirup