Predpokladá sa, že otruby pridané do akéhokoľvek pečenia to okamžite urobia omnoho zdravšie a výživnejšie. S týmito vdolkami môžete tešiť sa bez chvenia svedomia, pretože sú plné č iba zdravé otruby, ale tiež bohaté na jedlo celozrnná múka a ovocie, ktoré im dáva prírodná sladkosť a pri hnetení cesta nízkotučná kyslá smotana. Muffiny sú úžasné, plné úžasná chuť a vôňa banánov, ktorá harmonicky doplnená vlašskými orechmi, škoricou a štipkou muškátového orecha Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 12 cupcakes) Kalórie 260, celkový obsah tukov 14 g, nasýtených tukov, bielkovín 4 g, uhľohydrátov 31 g. vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 1hodina. Množstvo: 12 košíčekov Recepty používajú odmerné nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 a 1/4 čl. celozrnná múka
- 0,5 lyžice. otrubové vločky
- 1/3 Čl. + 1 polievková lyžica. l. vlašské orechy, pražené a jemne sekaný
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky mletá škorica
- Plytká soľ
- 1/4 lyžičky sóda
- 1/4 lyžičky strúhaný muškátový oriešok
- 2/3 Čl. hnedý cukor
- 0,5 lyžice. rastlinný olej
- 0,5 lyžice. nízkotučná kyslá smotana
- 2 zrelé stredné banány, šťouchané
- 2 veľké vajcia
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- Cukr z Turbinado posypeme (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: celozrnná múka, orechy vlašské orechy, banány, hnedý cukor, vajcia, vanilkový extrakt, kyslá smotana, muškátový oriešok, škorica
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Položte papierové plechovky do kovová forma na 12 muffinov a posypeme kulinárskymi výrobkami sprej.
- Kombinujte múku, otruby, 1/3 lyžice vo veľkej miske. nasekané vlašské orechy, prášok do pečiva, škorica, 0,5 lyžičky. soľ, sóda a muškátový oriešok. V stredne veľkej miske zmiešajte hnedú cukor, rastlinný olej, kyslá smotana, banány, vajcia a vanilka. pridať tekutinu premiešajte do sucha a jemne premiešajte (nebojte sa, ak v teste zostalo niekoľko hrudiek).
- Cesto rovnomerne rozložte na pripravené plechovky a posypte zvyšnými 1 polievková lyžica. l. vlašské orechy a cukor turbinado, ak ho používate. Pečieme, až muffiny ľahko zapečú, po stlačení sa stane elastickým a v strede sa vloží špáradlo muffin, nevyjde čisto, 20-22 minút. Pohode v tvare pre niekoľko minút, potom sa položí a úplne vychladne na drôtenom stojane. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote dlhšie ako 3 dni.
