V rámci tohto zdravého banánového chleba pečeného z bohatých celozrnná múka, vôbec rafinovaná cukor. Ukazuje sa však, že je to celkom milé samotné banány a šťouchané zemiaky s dátumami a hrozienkami pridané do cesta. vaše banány budú tmavšie a zrelé, čím viac sladkostí dostane pečivo. A oranžová chuť bude dokonale vyvážená jeho sviežosť je táto sladkosť. Chlieb je svieži a mäkký a Skvelé ako zdravé desiatu. jedna porcia: (celkom 1 2) Kalórie 200, celkový tuk 5 g, nasýtený tuky, proteíny 4 g, uhľohydráty 33 g, vláknina, mg cholesterolu, натрий мг., сахар г. 
Time: 3hodina. 40 min Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 12 Používa sa v receptúrach odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. hrozienka
- 2 veľké dátumy
- 1 a 3/4 Čl. celozrnná cukrárenská múka
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 1 lyžička mletá škorica
- 0,5 lyžičky jemná soľ
- 110 g. maslo, izbová teplota
- 1 veľké vajce + 1 veľký žĺtok
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 0,5 lyžičky pomarančová kôra
- 0,5 lyžice. mlieko
- 2 stredne veľké zrelé banány nakrájané na malé kúsky
Recepty s podobnými prísadami: hrozienka, rande, pečivo, celozrnná múka, prášok do pečiva, škorica, maslo, vajcia, vanilkový extrakt, pomarančová kôra, mlieko, banány
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Posypte kuchynskú striekaciu formu na chlieb s rozmermi 22×12 cm.
- Vložte hrozienka a dáta do stredne veľkej misky, nalejte veľmi horúcou vodou a nechajte ju uvariť, kým plody nie sú veľmi mäkký, asi 25 minút. Vypustite a potom v kuchynskom robote nasekané ovocie nakrájajte na smoothie, často zoškrabanie zmesi zo strán misky.
- V miske strednej veľkosti kombinujte múku, prášok do pečiva, škoricu a soľ.
- Šľahajte vo veľkej mise mixérom pri miernej rýchlosti. maslo do hladka. Pridať dátum zmes premiešajte a bite do hladka. Pridajte vajíčko a vaječný žĺtok, vanilka, kôra a šľahačka. Znížte rýchlosť mixéra mierne oslabiť a pridať polovicu múčnej zmesi, potom mlieko, potom zostávajúca múčna zmes, zastavenie mixéra ako cesto je potrebné zoškrabať zo strán misky (do cesta) niektoré hrudky sú prípustné). Zamiešajte banány.
- Cesto vložte do pripravenej formy a povrch vyhlaďte špachtľou alebo zadnou stranou lyžice. Pečieme, až chlieb pokryté chrumkavou zlatou kôrou a špáradlom vloženým centrum, nebude vyjsť čistý, asi 1 hodinu. Vezmite nôž medzi nimi chlieb a steny formy a nechajte vychladnúť vo forme grid. Chlieb je možné skladovať pri izbovej teplote v uzavretom obale nádoba nie dlhšia ako 3 dni.
