Biela húbová polievka s jačmenom

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 h 10 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 36.35kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  3 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  36.35kcal

• hodnotenie

• recept

Ďalším variantom chutnej domácej polievky kombinácie lesných húb a obilnín. Tentoraz to zvládneme z jačmeň perlový.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Jačmeň perlový – 100 g.
• Zemiaky 3 ks.
• Hríby 500-600gr.
• 1 mrkva
• Cibuľa-1 ks.
• Korenia, 4 ks.
• Pažítka 4 perie.
• Rastlinný olej – 2 – 3 lyžice. l.
• Nové korenie – 2 ks.
• Kyslá smotana na servírovanie
• Water-2n.
• Soľ podľa chuti
• Bobkový list – 1 ks.

3ч 10мин3ч 10мин 36.35

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Perlový jačmeň a paru opláchnite v termoske 2 hodiny.
2. Triediť huby, očistiť od hrubých nečistôt a opláchnuť pod tečúca studená voda. Rezať a variť vo vode najmenej 40 minút.
3. Odstráňte obilniny z termosky, vypustite vodu a položte na huby. Soľ, pridajte bobkový list a korenie. Varte 20 minút.
4. Na zahriatom rastlinnom oleji stmavte na trochu červenanie cibuľa a mrkva.
5. Vyprážajte na polievku. Varte 10-15 minút na miernom ohni. Podávame s kyslou smotanou a bylinkami.

Kľúčové slová:

• šampiňóny
• hubová polievka
• hubová polievka
• hubová polievka