Konzervované biele fazule – dobrý základ pre vynikajúce domáci dip. Brúsime ho v kuchynskom robote spolu s vyprážaným slanina, sardely, citrón, olivový olej, čerstvá cibuľa a korenie do homogénnej konzistencie. pridajte čerstvé bylinky a univerzálny ponor je pripravený. Môžete namočiť čipy, sušienky, pita, čerstvá zelenina alebo pomazánka na chlieb a varte s ňou сэндвичи и другие закуски. 
Time: 15 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 2 lyžice. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. Údená slanina nakrájaná na jablkové lupienky pásy
- 1 plechovka s hmotnosťou 400 g. konzervované biele fazule, vypustite tekutinu, umyť fazuľa
- 1 polievková lyžica. l. červený vínny ocot
- 1 lyžička nasekané šalotky
- 2 špendlíky muškátového orecha
- 3 ančovičky
- Šťava a strúhaná kôra z 1 citróna
- 1 strúčik cesnaku
- 2/3 Čl. olivový olej
- 0,5 lyžice. čerstvá nakrájaná petržlenová vňať
Recepty s podobnými prísadami: údená slanina, biele fazule, vínny ocot, šalotky, muškátový oriešok, sardely, citrón, cesnak, petržlen
Príprava receptu:
- V malej panvici na miernom ohni opečte slaninu, miešajte pravidelne, aby nedošlo k horeniu. Rozložte na papier uteráky, zanechávajúce tuk na panvici.
- Vložte slaninu, biele fazule, ocot do kuchynského robota, šalotky, muškátový oriešok, sardely, citrónová kôra, džús a cesnak obrúsiť na jednotnú konzistenciu. Soľ a korenie. nie zastavenie kombajnu, posypeme olivovým olejom a 1 polievková lyžica. l. rozpustený tuk zo slaniny.
- Preneste pastu do misky a premiešajte petržlen.
