Boršč s kuracím mäsom a fazuľou

5

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 54.37kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  54.37kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný hustý boršč vyrobený z fazule. Fazuľa pripojená domáce borščové orechové tóny, skúste si to sami uvariť pochopíš všetko!

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Kuracie 500 g.
• Veľké repy-1ks.
• 1 mrkva
• Cibuľa-1 ks.
• Kapusta-300 g.
• Zemiaky – 2 ks.
• Červené fazule nasiaknuté v noci – 1 polievková lyžica.
• Citrónová šťava – 20 ml.
• Cukor-1 lyžička
• Soľ podľa chuti
• Strúčiky cesnaku-3
• Bobkový list – 1 ks.
• 5 hrachu korenie
• Olej na vyprážanie – 3 lyžice. l.

1ч 10мин1ч 10мин 54.37

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte kurča na kúsky, pridajte studenú vodu a priveďte variť. Odstráňte penu a znížte teplo. Dajte bobkový list, soľ, korenie.
2. Zemiaky olúpame a nakrájame na malé kocky.
3. Mrkvu a repu nakrájajte na tú istú slamu.
4. Cibuľa nakrájala štvrtinu na krúžky.
5. Vyprážajte cibuľu v rastlinnom oleji 3 minúty.
6. Pridajte mrkvu a opražte 3 minúty.
7. Dajte repu. Fry, za stáleho miešania po dobu 5 minút. Nalejte do citrónovej šťavy a dajte cukor. Miešajte, smažte ďalších 5 minút.
8. Do vývaru s kuracím mäsom dajte 15 minút po varení fazuľa. Varte 15 minút.
9. Dajte zemiaky, nechajte variť. Odstráňte penu a pridajte ju kapusta. Varte 10 minút.
10. Do polievky vložte zeleninový dresing. Zamiešame. Vyskúšajte soľ, cukor.
11. Ak vývar nie je dostatočne kyslý, môžete pridať ďalší citrón šťava. Varte 20-25 minút.
12. Päť minút pred pripravením pridajte do polievky nasekaný cesnak a vytiahnite bobkový list z polievky.

Kľúčové slová:

• boršč
• kuracia polievka
• kuracia polievka
• fazuľa